Rilevazioni dal 10 al 17 dicembre.

Per il frumento tenero nazionale si rilevano ancora dei lievi aumenti, limitatamente alla piazza di Milano, dove il prezzo del “panificabile” è aumentato di 1 euro/t e quota ora 219,50 euro/t; stesso aumento anche il “biscottiero” (213,50 euro/t). A Bologna il listino è rimasto invariato; il “fino” vale ora mediamente 223 euro/t.

Il Matif di marzo 2019 (dicembre è ormai scaduto) ha chiuso la settimana a 206,75 euro/t, con un aumento di 3 euro/t rispetto al venerdì precedente. Il Cbot (sempre per marzo 2019) ha chiuso venerdì a 530 cent/bushel (-1,2 cent/bushel, 172,05 euro/t).

Sul mercato fisico francese si registrano aumenti analoghi a quelli fissati sul Matif. II prezzo fob di Rouen è aumentato durante la settimana di 7 euro/t e quota ora 207 euro/t.

Prezzi in lieve aumento per il frumento tenero nazionale a Milano, forti aumenti in Francia.