Informatore Agrario

La limitata disponibilità di prodotti granulari a pronto effetto in viticoltura biologica richiede un approccio alla nutrizione di tipo preventivo e non emergenziale: più che concimare la vite si deve pensare a nutrire il terreno sul quale essa si sviluppa. La concimazione del vigneto biologico è spesso ancorata a consuetudini incentrate solo sull’apporto di sostanza […]

Sono aperte le iscrizioni all’undicesimo anno della Scuola Italiana di Potatura della Vite,  che Simonit&Sirch terranno a partire da novembre 2019. I corsi si svolgeranno nei territori di maggior pregio della viticultura italiana e saranno organizzati in collaborazione con importanti Università e Istituti di Ricerca, che contribuiranno al progetto con lezioni di approfondimento sulla fisiologia […]

Sempre più si sta affermando tra i viticoltori italiani il principio di una nutrizione minerale «su misura», che consiste nella valutazione dei fabbisogni alimentari della vite a seconda della varietà, delle condizioni del terroir e della tipologia del vino che si vuole produrre, assieme alle formule di concimazione che si possono definire «personalizzate». A causa […]

«Se la scienza e la ricerca mettono a disposizione del mondo agricolo innovazione non vedo perché rinunciare». Lo ha detto il ministro delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio, a margine della manifestazione «Anteprima Amarone» svoltasi lo scorso fine settimana a Verona. «Abbiamo detto no agli ogm e poi ci ritroviamo […]