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Il mondo dell’olio EVO si dà appuntamento a Sol Expo
SOL Expo torna a Veronafiere dall’1 al 3 marzo con la sua seconda edizione, interamente dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo made in Italy. L’evento, presentato con interventi del ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida, del presidente di Ita-Italian trade agency Matteo Zoppas e del direttore esecutivo del COI (Consiglio oleicolo internazionale) Jaime Lillo López. Alla manifestazione partecipano […]
La stabilità produttiva dell’olivo passa dalla potatura mirata
La potatura dell’olivo interviene sullo sviluppo naturale della pianta per costruirne l’architettura, regolare i rapporti tra crescita vegetativa e produzione e per migliorare l’intercettazione luminosa, incidendo così sulla produttività e sulla stabilità dell’oliveto. Calibrare gli interventi pianta per pianta La ricerca recente ha confermato che un approccio generalizzato, non basato sul reale vigore della pianta, […]
Al via il Piano olivicolo nazionale
Il 14 gennaio scorso si è tenuta la riunione del Tavolo olivicolo presieduta dal sottosegretario Patrizio La Pietra, il quale ha annunciato che, dopo mesi di confronto, è pronto il Piano olivicolo nazionale (Pon) 2026-2031. Inoltre, una relazione della Corte dei conti europea ha evidenziato gravi carenze nei sistemi di controllo dell’olio d’oliva nell’UE. La […]
Oliveto superintensivo, la longevità dipende da varietà e vigoria
L’espansione dell’olivicoltura ad altissima densità (SHD), meglio nota come superintensiva, negli ultimi 25 anni ha rappresentato una svolta strutturale per la nuova olivicoltura mondiale. Vi è la convinzione che questi impianti «non durino nel tempo», con un presunto declino produttivo dopo 10-15 anni. Evidenze sperimentali ed esperienze aziendali continuano a dimostrare con assoluta certezza che […]
Reinforce, valorizzare la biodiversità in vigneto e oliveto
Negli ultimi anni il ruolo della biodiversità è divenuto centrale nelle politiche comunitarie, tanto da rappresentare un pilastro fondamentale nel Green Deal europeo. Lo studio, il monitoraggio e l’impiego di nuove tecnologie costituiscono oggi strumenti in grado di comprendere e rafforzare il ruolo della biodiversità, al fine di migliorare la resilienza naturale degli agroecosistemi. Con […]
Oliveto smart, «precisione» in campo
Rendere più resiliente e competitiva l’olivicoltura veronese e veneta grazie alla gestione intelligente dell’acqua, all’uso di nuove tecnologie come sensoristica avanzata e sistemi digitali per aiutare gli agricoltori a fronteggiare gli effetti del cambiamento climatico e dell’aumento della frequenza dei fenomeni meteorologici estremi. È questo l’obiettivo del progetto triennale Oliveto Smart, finanziato dalla Regione Veneto, […]
Meccanizzazione dell’oliveto chiave per la redditività
L’attuale condizione del settore olivicolo rende necessario e strategico procedere verso un ammodernamento delle aziende e una maggiore apertura alle nuove tecnologie disponibili sul mercato, al fine di garantire la salvaguardia della redditività della coltura (riduzione dei costi gestionali) e contrastare l’abbandono del territorio (mantenimento della coltura). Analisi dei costi di produzione L’analisi riportata in […]
Le proposte di modifica al Piano strategico Pac
L’Italia sta procedendo verso un’ulteriore modifica del Piano strategico della Pac 2023-2027. Nei giorni scorsi è stata trasmessa ai servizi della Commissione europea una formale richiesta che ora sarà esaminata, in vista della necessaria autorizzazione. Le modifiche proposte riguardano sia gli interventi a regia regionale, quindi le diverse operazioni legate alla politica di sviluppo rurale, […]
Copertura del suolo, strategia vincente in oliveto
Studi e ricerche pluriennali evidenziano che negli oliveti l’inerbimento aumenta gli stock e le frazioni protette di carbonio organico del suolo e migliora l’infiltrazione dell’acqua. Coperture ben gestite trasformano eventi piovosi intensi in minori flussi di sedimento e carbonio associato, mentre la lavorazione espone il suolo a perdite idriche acute nelle finestre autunno-invernali. Proprio per questo cover […]