Nella settimana dal 22 al 28 luglio alla Borsa merci di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è stato fissato pari a 457,50 euro/t, per un calo del -1,1% rispetto alla settimana precedente.

In flessione anche le quotazioni del latte pastorizzato, sia di quello francese che di quello tedesco (-2,9% per entrambi), che hanno rispettivamente raggiunto i 412,50 ed i 422,50 euro/t.

Sulla piazza di Verona, il latte nazionale crudo è, invece, rimasto ancora stabile a 465,00 euro/t, mentre un decremento è stato osservato per il latte estero di provenienza Germania-Austria (-2,3%), il cui prezzo è sceso a 420,00 euro/t.

Nettamente positive le variazioni tendenziali per tutti i prodotti considerati, su entrambe le piazze.