Latte spot

Nella settimana dal 18 al 24 marzo, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è sceso a 410,00 euro/t, in calo del -0,6% rispetto alla settimana precedente.

Nuovamente in diminuzione anche le quotazioni del latte pastorizzato francese e di quello tedesco (-1,4% per entrambi), rispettivamente quotati a 342,50 e 352,50 euro/t.

Sulla piazza di Verona, nella settimana dal 18 al 24 marzo, il prezzo del latte nazionale crudo è stato fissato a 415,00 euro/t (-1,2% rispetto alla settimana precedente).

In calo anche la quotazione del latte estero di provenienza Germania-Austria (-2,8%), fissato a 345,00 euro/t.

Restano, comunque, nettamente positive le variazioni tendenziali per tutti i prodotti considerati e per entrambe le piazze.