Primo semestre 2020 positivo per l’export di formaggi italiani chiuso, secondo l’Associazione italiana lattiero casearia (Assolatte), con un +3% in volume e +0,8% in valore.

Protagonisti della crescita dei volumi sono i formaggi freschi, mentre quelli dop subiscono ancora gli strascichi del lockdown.

Le performance del mese di giugno sono emblematiche – afferma in un comunicato Assolatte – perché sanciscono la ripresa dell’export formaggi che, dopo i cali registrati nei mesi scorsi, registra un +6% in volume e +0,8% in valore.

Dal report economico dell’Associazione emerge, relativamente all’export del semestre, una crescita dei formaggi freschi (+14,1%), dei grattugiati (+6,2%) e della mozzarella (+1,3%). Stabili invece le prestazioni dei duri come Grana Padano e Parmigiano Reggiano che insieme non vanno molto oltre i risultati del primo semestre 2019, con un (+0,6%).