Un tavolo di filiera permanente per il riso

risaia

Alla presenza del titolare del dicastero Francesco Lollobrigida e del sottosegretario Patrizio La Pietra, il 6 maggio scorso si è svolta al Ministero dell’agricoltura una riunione del tavolo della filiera riso alla quale hanno partecipato i rappresentanti dei consorzi di tutela, produttori, trasformatori e distributori, con l’obiettivo di elaborare una strategia di settore condivisa.

Molte le istanze rappresentate dalle associazioni intervenute, a partire dalla necessità di lavorare sulla tutela della risorsa acqua, fondamentale per non incorrere nei drammatici cali di produzione avvenuti in Paesi quali la Spagna, tramite un piano di rafforzamento della rete di invasi nei quali conservare l’acqua piovana.

Ampio spazio è stato dedicato anche alla crescente importazione in Europa di riso extra UE, punto sul quale il sottosegretario La Pietra ha ribadito che «il Governo sta lavorando in Italia e soprattutto in Europa, per garantire che si superi il paradosso nel quale i nostri produttori sono penalizzati dal rispetto delle regole UE, alle quali non sottostanno i concorrenti stranieri».

La volontà manifestata dal Governo è di istituzionalizzare il tavolo di filiera e di utilizzare quella sede per portare avanti il confronto sullo stato di salute del comparto, così da aggiornare la strategia di settore coinvolgendo tutti i protagonisti.