Prezzi grano tenero 1 dicembre

I prezzi del frumento tenero nazionale rimangono invariati. Sui mercati a termine internazionali le quotazioni sono in ribasso in Europa e in lieve recupero negli USA.

I prezzi del frumento tenero nazionale sono rimasti invariati su tutte le piazze.

A Milano il “forza” vale 265 euro/t, il “panificabile” quota ora 235 euro/t; e il “biscottiero” 234 euro/t. Situazione analoga a Bologna: il “forza” è fermo a 258,50 euro/t e il “fino” quota 240,50 euro/t.

A Milano continuano ad aumentare i sottoprodotti, mentre restano ancora invariate le farine.

Sui mercati a termine internazionali i prezzi sono in calo in Europa e in leggero rialzo negli USA. Su Euronext-Matif il titolo di dicembre ha chiuso venerdì scorso 187,25 euro/t (-2,50 euro/t); per la successiva scadenza di marzo 2026 il prezzo è 188 euro/t (-4 euro/t).

A Chicago la chiusura di venerdì per dicembre è 531 cent/bushel (+4 cent/bushel); per marzo 2026 la quotazione è 538,4 cent/bushel.
Il mercato fisico In Francia è in netto ribasso, in linea con il Matif. Il prezzo nominale per merce resa a Rouen è ora 186 euro/t (-4 euro/t).

Andamento dei prezzi del grano tenero nazionale