Il progetto ClimaViP ha sviluppato approcci agro-genomici e tecniche colturali mirate a incrementare la resilienza ai cambiamenti climatici di due filiere di eccellenza emiliano-romagnole: il pomodoro da industria e la viticoltura.
Il convegno conclusivo intende presentare i risultati delle attività sperimentali e di campo, approfondendo il miglioramento genetico tramite la popolazione di pomodoro SABER, le strategie agronomiche per la tolleranza agli stress climatici di pomodoro e vite e l’analisi sensoriale per la definizione del profilo organolettico di bacche e conserve, definendo soluzioni concrete per la transizione ecologica delle filiere.
PROGRAMMA
14:15 Registrazione dei partecipanti
14:30 Apertura lavori
L’ecosistema dell’innovazione dell’Emilia-Romagna e la Rete Alta Tecnologia
Lorenzo DI BENEDETTO, Art-ER
Relazioni
Il progetto ClimaViP
Matteo BUSCONI, BioDNA – Università Cattolica del Sacro Cuore
La popolazione SABER per il miglioramento genetico del pomodoro
Lorenzo STAGNATI, BioDNA – Università Cattolica del Sacro Cuore
Strategie agronomiche innovative per la resilienza del pomodoro ai cambiamenti climatici
Enrico FRANCIA, BIOGEST-SITEIA – Università di Modena e Reggio Emilia
Preservare il gusto: caratterizzazione sensoriale e consumer test su nuove linee di pomodoro tolleranti agli stress climatici
Anna GARAVALDI, CRPA Lab – CRPA scpa
Ripensare il vigneto per le sfide della viticoltura contemporanea
Tommaso FRIONI, BioDNA – Università Cattolica del Sacro Cuore
Dibattito e conclusioni
17:00 Chiusura lavori
Partecipazione libera previa ISCRIZIONE entro le ore 12:00 di martedì 29 settembre 2026
CREDITI FORMATIVI
L’evento attribuisce 0,313 CFP agli Agronomi e Forestali presenti
INFORMAZIONI
Andrea Poluzzi – a.poluzzi@crpa.it – Tel. 0522 1482482