Nella settimana dal 5 all’11 ottobre, alla Borsa merci di Milano il Gorgonzola fresco è rimasto fermo a 5,75 euro/kg, così come è stato confermato il prezzo dell’Asiago pressato a latte intero (5,30 euro/kg). Fermo anche il prezzo del Gorgonzola quotato a Novara, pari a 7,10 euro/kg. Positivo il confronto tendenziale per tutti i prodotti […]
Articoli per autore Alberto Zandomeneghi
Formaggi internazionali
Nella settimana dal 28 settembre al 4 ottobre, in Germania l’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è salito a 6,33 euro/kg, in aumento del +12,4% rispetto alla settimana precedente, mentre il prezzo del Gouda/Edamer di Hannover è rimasto ancora stabile a 3,08 euro/kg. In aumento, invece, sia l’Edam polacco (+1,2%) che il Cheddar negli […]
Polveri di latte e siero
Nella settimana dal 28 settembre al 4 ottobre, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) per il prodotto ad uso zootecnico è salito a 204,00 euro/100 kg (+0,5% rispetto alla settimana precedente). In termini tendenziali le variazioni sono risultate tutte negative. Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca resta […]
Crema di latte e burro
Nella settimana dal 5 all’11 ottobre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta ancora stabile a 1,67 euro/kg, così come resta invariato il prezzo della crema di latte (1,82 euro/kg). Negativo l’andamento tendenziale per entrambi i prodotti. Nella settimana dal 28 settembre al 4 ottobre, in Germania il prezzo del […]
Fondi all’agricoltura senza precedenti, ma da spendere bene
L’opinione di Paolo De Castro Navigare in un mare in burrasca è sempre stato difficile. E rischioso. Ma la Politica agricola comune 2021-2027, comunque vada, sarà varata nel porto sicuro dell’Unione europea. Con tutti gli accorgimenti che la situazione richiede, ma anche con un ventaglio di opportunità senza precedenti. L’importanza del Recovery Fund Fuor di […]
Nasce Icaro X4: il robot dai raggi UV per la difesa sostenibile della vite
L’impiego dei raggi ultravioletti per la lotta alle malattie fungine e batteriche delle colture è una soluzione studiata da tempo. In letteratura le prime sperimentazioni risalgono al 1929, mentre il primo brevetto depositato che sfrutta tale tecnologia è di qualche decennio più tardi (1989). A questo hanno fatto seguito gli studi condotti su svariate colture […]
BCS, con il Sistema 4.0 ok al credito d’imposta
Essere costantemente all’avanguardia nelle innovazioni per sostenere l’impegno verso le nuove sfide dei propri clienti: è questa, da sempre, la visione che contraddistingue il Gruppo BCS – azienda di riferimento nelle attrezzature monoasse e produttore di riferimento nei trattori specializzati con i marchi BCS, Ferrari e Pasquali – e lo porta a investire nella ricerca […]
Geofolia Organismi, il software per consorzi, coop, consulenti e op
Groupe Isagri, leader nel settore dell’informatica per l’agricoltura, si differenzia da sempre per i suoi prodotti semplici e intuitivi, gli aggiornamenti continui e i servizi offerti ai clienti. Tra tutti i programmi della gamma Isagri, Geofolia rappresenta la soluzione ideale per la gestione tecnica ed economica delle aziende agricole. Il servizio offerto non è limitato […]
Claas Italia non parteciperà a Eima 2021
Alla lista degli assenti ad Eima International 2021 si aggiunge ora il costruttore Claas Italia. Dopo la defezione di John Deere Italiana e quella di Agco Italia, a comunicare la rinuncia alla manifestazione bolognese riprogrammata al 3-7 febbraio 2021 è ora la filiale italiana del brand tedesco. Nella nota stampa di oggi – 1 ottobre […]
Da Geoplant Vivai CREA194, nuova pera estiva
Nuovi consumatori e una commercializzazione facilitata: questi gli obiettivi di CREA194, l’ultima varietà di pero messa in campo da Geoplant Vivai, società ravennate specializzata nell’introduzione e diffusione di novità varietali sia nel campo delle piante da frutto sia nella fragola. CREA194 può essere la soluzione per conquistare i consumatori più giovani e supportare la grande […]