In questa puntata, andata in onda domenica 10 maggio 2026 su Canale Italia, il direttore de L’Informatore Agrario, Antonio Boschetti illustra i contenuti del numero 13/2026 della rivista.

Il numero si apre con una riflessione sul futuro delle aziende agricole, in particolare di quelle di piccole dimensioni. Negli ultimi dieci anni, infatti, il settore ha perso il 10,6% delle imprese, con un calo che riguarda quasi esclusivamente le realtà più piccole, in diminuzione del 22%. Al contrario, crescono le società di capitali in agricoltura, che registrano un aumento del 24%. Un cambiamento strutturale che spinge a interrogarsi sulle cause di questo fenomeno e sulle possibili strategie per rallentare la scomparsa delle piccole aziende.

Spazio poi alle difficoltà di alcune colture chiave: dal calo delle superfici coltivate a mais, alla crisi dei prezzi del riso e del grano duro, anche per effetto degli equilibri internazionali e delle prime importazioni dal Mercosur, con navi di grano duro in arrivo dall’Argentina.

Infine, la sezione tecnica affronta due temi centrali per le imprese: da un lato gli agrofarmaci, con un focus sugli usi di emergenza approvati per il 2026; dall’altro le cover crops e i sovesci in frutteto, strumenti sempre più importanti per mitigare gli effetti del cambiamento climatico e migliorare la gestione del suolo.