Nella settimana dal 31 maggio al 6 giugno, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è salita a 2,30 euro/kg, in crescita del +2,2% rispetto alla settimana precedente, così come un incremento ha caratterizzato la quotazione della crema di latte (+4,0%), salita a 2,08 euro/kg. Ancora nettamente positive le variazioni tendenziali per entrambi i prodotti.

Nella settimana dal 31 maggio al 6 giugno, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è salita a 2,30 euro/kg, in crescita del +2,2% rispetto alla settimana precedente, così come un incremento ha caratterizzato la quotazione della crema di latte (+4,0%), salita a 2,08 euro/kg. Ancora nettamente positive le variazioni tendenziali per entrambi i prodotti.