Polveri di latte e siero

Nella settimana dal 20 al 26 maggio, in Germania, il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è aumentato per il prodotto ad uso zootecnico (+0,5%), con il prezzo fissato a 190,50 euro/100 kg.

Andamento al rialzo anche in Oceania (+0,3% rispetto alla precedente rilevazione), con il prezzo che è stato fissato a 229,39 euro/100 kg.

Per il latte intero in polvere, in Germania la quotazione è rimasta stabile a 300,50 euro/100 kg. In flessione, invece, il prezzo del latte intero in polvere dell’Oceania (-3,2% rispetto alla precedente rilevazione), che risulta ora pari a 284,22 euro/100 kg. Positive le variazioni tendenziali per tutte le piazze considerate e per entrambe le tipologie di prodotto.

 

Siero
Il mercato internazionale del siero di latte in polvere è stato caratterizzato da un andamento diversificato a seconda della piazza considerata. In Germania il prezzo è sceso a 73,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico.

Mentre è in crescita quello della Polonia che ha raggiunto i 78,43 euro/100 kg, (+2,0%).
Ancora nettamente positive le variazioni tendenziali di tutte le piazze considerate.