Il Consiglio di amministrazione di Federdoc, la Confederazione nazionale dei Consorzi di tutela delle denominazioni dei vini italiani, ha nominato i vertici della Federazione e i consiglieri del nuovo Cda. Riccardo Ricci Curbastro (Consorzio Franciacorta) è stato confermato alla presidenza, così come Francesco Liantonio (Consorzio Vini doc Castel del Monte) Stefano Zanette (Consorzio Prosecco doc) […]
Articoli per mese di Luglio
Fertilizzazione minerale della vite, maggiore qualità al vino
I fattori che influenzano la qualità del vino variano in base a moltissimi fattori, alcuni legati al territorio, altri al clima ed altri ancora alla tecnica agronomica in vigneto. Tra questi ultimi la fertilizzazione minerale gioca un ruolo fondamentale, eppure in questi ultimi anni sembra che i viticoltori non gli attribuiscano l’importanza che merita. Partendo […]
Un tedesco alla presidenza della Commissione agricoltura
Cominciano a prendere forma le istituzioni europee per la prossima legislatura. Dopo la nomina della popolare tedesca Ursula von der Leyen al vertice della Commissione Ue e di David Sassoli alla presidenza del Parlamento europeo, si sono costituite le Commissioni all’interno dell’Europarlamento. Per quanto riguarda la Commissione agricoltura il nuovo presidente sarà, salvo colpi di […]
Igloo: in estate il microclima va gestito con dati alla mano
Il limite massimo di temperatura per i vitelli non deve mai superare i 25 °C , ma un igloo esposto al sole in estate può raggiungere temperature di 47 °C. In presenza di temperature ambientali superiori ai 30 °C la quantità di calore irradiata sul corpo del vitello supera la sua capacità di disperderlo provocando […]