Articoli per autore emanuelagaliotto

Fondi di Apo Conerpo per la lotta alla cimice

Uno strumento straordinario per supportare i soci nell’annus horribilis della frutticoltura: 16 milioni di euro, disponibili a condizioni agevolate fino a un massimo di 3.000 euro/ha da utilizzare per l’acquisto di mezzi tecnici così da permettere agli agricoltori di difendersi dalla cimice asiatica e dalle calamità naturali. È questo l’ultimo e fondamentale atto per il […]

Latte spot

Si segnala che, causa chiusura delle borse merci per le festività natalizie, per alcuni prodotti non è stato possibile effettuare il confronto con la settimana precedente. Nella settimana dal 13 al 19 gennaio, alla borsa merci di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è stato fissato a 392,50 euro/t. Le variazioni tendenziali sono state […]

Grana

Nella settimana dal 13 al 19 gennaio, alla borsa merci di Milano il prezzo del Grana Padano è rimasto stabile a 8,38 euro/kg per la tipologia 16 mesi, mentre è sceso a 7,10 euro/kg per quella di 9 mesi e oltre. A Cremona, nella settimana 6 – 12 gennaio, il Grana Padano con stagionatura 12-15 […]

Gorgonzola e Asiago

Nella settimana dal 13 al 19 gennaio, alla borsa merci di Milano il gorgonzola fresco resta stabile a 5,75 euro/kg, così come nessuna variazione è stata osservata per l’Asiago pressato a latte intero (5,30 euro/kg). Confermato anche il prezzo del Gorgonzola piccante maturo scambiato a Novara (7,10 euro/kg), mentre nessuna rilevazione è stata effettuata a […]

Formaggi internazionali

Nella settimana dal 6 al 12 gennaio, in Germania il prezzo dell’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è stato fissato a 5,70 euro/kg, mentre quello del Gouda/Edamer di Hannover a 3,20 euro/kg; il confronto con la settimana precedente non è risultato disponibile, vista la recente riapertura della borsa merci dopo le festività. In crescita, […]

Polveri di latte e siero

Nella settimana dal 6 al 12 gennaio, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) ha raggiunto i 244,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico; il confronto con la settimana precedente non è risultato disponibile, vista la recente riapertura della borsa merci dopo le festività. Per il mercato del latte intero in […]

Crema di latte e burro

Nella settimana dal 13 al 19 gennaio, alla borsa merci di Milano il prezzo del burro pastorizzato è stato fissato a 1,75 euro/kg, mentre la quotazione della crema di latte si è fermata a 1,70 euro/kg. Restano negative le variazioni tendenziali per entrambi i prodotti. Burro Nella settimana dal 6 al 12 gennaio, per il […]

Grana Padano: +5% le forme prodotte nel 2019

Il Grana Padano si conferma il prodotto dop (denominazione d’origine protetta) più consumato al mondo e continua a crescere. Nel 2019 sono state prodotte 5.182.585 forme con un incremento, stimato per fine anno, pari al 5,06% (149.297 forme in più). L’export, con oltre 2 milioni di forme, rappresenta il 41% del prodotto marchiato e fa […]

Cresce a 5,3 milioni il fatturato di Cesena Fiera

Lo sviluppo di Macfrut fa bene al bilancio di Cesena Fiera. È stato approvato dall’Assemblea dei soci lo scorso 16 dicembre il bilancio preconsuntivo 2019 e quello preventivo 2020 di Cesena Fiera. Il fatturato 2019 della public company (40% capitale pubblico e 60% privato) ha toccato quota 5.326.000 euro, con un utile lordo di 234.000 […]

Corteva premia le start up «sostenibili»

Si è tenuta il 17 dicembre scorso a Cremona, nella sede italiana di Corteva, la premiazione del vincitore del bando Agritech Startup Challenge, un’iniziativa della multinazionale per supportare concretamente startup e promotori di idee innovative, offrendo un finanziamento 50.000 euro da utilizzare interamente per lo sviluppo o l’attività del miglior progetto nell’ambito dell’agricoltura sostenibile. I […]