Rilevazioni dal 21 al 28 gennaio 2019. L’onda rialzista per il frumento duro nazionale sembra essersi arrestata. A Milano il prezzo rilevato martedì scorso per il “fino” Nord è aumentato di 2 euro/t e quota ora 236,50 euro/t arrivo molino. Stesso aumento a Foggia (+2 euro/t), il “fino” vale ora 244,50 euro/t. Tutto invariato invece […]
Articoli per autore emanuelagaliotto
Grano tenero
Rilevazioni dal 21 al 28 gennaio 2019. I prezzi del frumento tenero nazionale si sono stabilizzati. A Milano, il frumento “panificabile” è fermo a 227,50 euro/t. Anche a Bologna tutto invariato: il “fino” vale sempre 229 euro/t partenza Emilia. Sui mercati a termine internazionali le quotazioni sono in lieve rialzo. Il Matif di marzo ha […]
Mais
Rilevazioni dal 21 al 28 gennaio 2019. Il mercato del mais nazionale è rimasto del tutto invariato. A Milano il prodotto “con caratteristiche” quota 189,50 euro/t, e quello convenzionale 187,50 euro/t. A Bologna la quotazione è di 185 euro/t per il prodotto “con caratteristiche” e 182 euro/t per la merce convenzionale. In ribasso tendenziale i […]
Orzo
Rilevazioni dal 21 al 28 gennaio 2019. I prezzi dell’orzo nazionale sono rimasti invariati. A Milano il “pesante” è fermo a 227 euro/t, il “leggero” non viene più quotato. Tutto invariato anche a Bologna: il prezzo medio del “pesante” è fermo a 231,50 euro/t. In Francia l’orzo foraggero è in recupero. L’ultima quotazione di Rouen […]
Soia e semi oleosi
Rilevazioni dal 21 al 28 gennaio 2019. Nonostante i ribassi della merce estera (-6 euro/t a Milano), i semi di soia nazionali sono rimasti invariati. A Milano il prezzo è fermo a 346,50 euro/t, a Bologna a 342,50 euro/t. La settimana di Chicago è stata caratterizzata da lievi rialzi per quanto riguarda i semi di […]
Riso
Rilevazioni dal 21 al 28 gennaio 2019. Complessivamente, in base ai dati rilevati dall’Ente Risi, i trasferimenti di risone si collocano a 692.535 t, in calo di 4.958 t rispetto alla campagna precedente. Alla Borsa Merci di Vercelli si registra l’aumento della quotazione del Tipo Ribe (da 7 a 15 euro/t, a 325-350 euro/t), del […]
Latte spot
Nella settimana dal 21 al 27 gennaio, sulla piazza di Lodi il prezzo del latte nazionale crudo è salito a 427,50 euro/t, in aumento del +1,2%. In crescita anche le quotazioni del latte pastorizzato francese e di quello tedesco (+0,7% per entrambi), che sono risultate rispettivamente pari a 362,50 e 380,00 euro/t. Sulla piazza di […]
Grana
Nella settimana dal 21 al 27 gennaio, alla Borsa merci di Milano le quotazioni del Grana Padano sono salite a 8,38 euro/kg per la frazione 16 mesi e oltre (+0,6% rispetto alla settimana precedente) e a 7,80 euro/kg per quella 9 mesi (+0,6%); in crescita anche il “Grana Padano riserva 20 mesi e oltre” (+0,9%), […]
Gorgonzola e Asiago
Sulla piazza di Milano, nella settimana dal 21 al 27 gennaio, la quotazione del Gorgonzola maturo dolce è rimasta stabile a 5,55 euro/kg, mentre l’Asiago pressato a latte intero è salito a 5,15 euro/kg (+2,0% rispetto alla settimana precedente). Invariato il prezzo del Gorgonzola piccante maturo scambiato a Novara (6,85 euro/kg), mentre nessuna quotazione è […]
Formaggi internazionali
Nella settimana dal 14 al 20 gennaio, in Germania il prezzo dell’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è stato fissato a 5,60 euro/kg, in calo del -2,2% rispetto alla settimana precedente, così come una flessione si è avuta per il Gouda/Edamer di Hannover (-0,8%), ora scambiato a 3,00 euro/kg. In calo, in termini congiunturali, […]