Articoli per autore Alberto Zandomeneghi

Polveri di latte e siero

Nella settimana dall’8 al 14 giugno, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è risultato stabile a 198,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico. In termini tendenziali le variazioni sono risultate per la maggior parte positive. Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca è salita a 269,50 […]

Crema di latte e burro

Nella settimana dal 15 al 21 giugno, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è rimasta stabile a 1,45 euro/kg, così come è stata confermata quella della crema di latte (1,70 euro/kg). Restano, invece, negative le variazioni tendenziali per entrambi i prodotti. Trend al rialzo, nella settimana dall’8 al 14 giugno, per […]

Ismea: fatturato agroalimentare 2020 a -24 miliardi di euro

Il sistema agroalimentare italiano, inizialmente meno colpito di altri settori dagli effetti del lockdown, potrebbe chiudere il 2020 con una penalizzazione significativa. I dati negativi sono influenzati dalla chiusura pressoché totale, nei mesi precedenti, del canale della ristorazione, così come dai contraccolpi sui flussi di esportazione. Le stime del terzo Rapporto Ismea sulla domanda e […]

Sollevatori telescopici Kramer più «verdi»

Il marchio Kramer, che è distribuito in Italia dai concessionari J. Deere, è sinonimo di pale gommate, pale gommate telescopiche e sollevatori telescopici a quattro ruote sterzanti dall’estrema manovrabilità, adattabilità a ogni tipo di terreno ed elevata efficienza durante la movimentazione di materiale. Sulla base della normativa europea sui gas di scarico, i sollevatori telescopici […]

Rive, un progetto per caratterizzare i cru

Il termine «Rive» si riferisce a «pendici », quelle che caratterizzano il territorio vitato di media e alta collina nella parte settentrionale della provincia di Treviso. Nella docg Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore sono previste 43 diverse indicazioni di Rive, che coincidono con altrettante frazioni comunali e sono prodotte da 48 cantine. L’uva deve provenire dalla […]

Assegnato l’Aipo d’Argento 2020: i vincitori del 17° concorso oleario

Nonostante le difficoltà dell’emergenza Covid-19, il 5 giugno scorso si è conclusa la 17ª edizione del Concorso oleario internazionale «Aipo d’argento 2020», evento che anche per questa edizione ha avuto il patrocinio del Ministero delle politiche agricole e forestali e della Regione Veneto, oltre al supporto de L’Informatore Agrario e di Pieralisi di Jesi e […]

Dal benessere della mandria alla sostenibilità ambientale: le analisi del latte “parlano”

L’attitudine casearia è un parametro influenzato da diversi fattori che, analizzati in laboratorio, permettono di essere sempre più precisi e predittivi nella formulazione di diete ad hoc, consentendo di aumentare la resa casearia, migliorare salute e benessere delle vacche e ridurre l’impatto ambientale. Progetto «Analisi 3D del latte» in collaborazione con Nutristar

Covid-19 e mercato del vino: webinar il 16 giugno

L’impatto dell’emergenza Covid-19 sui consumi di vino e sulla situazione economico-finanziaria delle aziende vitivinicole. Se ne parla martedì 16 giugno alle ora 16.00 nel webinar Banche, fondi e garanzie. Vino, diamogli credito – Mercati in trasformazione ed effetti economico-finanziari sui bilanci delle imprese vitivinicole, organizzato da Foragri in collaborazione con L’Informatore Agrario, Vite&Vino e Centro […]