Nella settimana dal 12 al 18 ottobre, in Germania l’Emmentaler a latte crudo quotato a Kempten è salito a 5,63 euro/kg, in aumento del +2,7% rispetto alla settimana precedente, mentre il prezzo del Gouda/Edamer di Hannover è rimasto ancora stabile a 3,08 euro/kg. Un aumento ha caratterizzato sia l’Edam polacco (+1,0%) che il Cheddar statunitense […]
Articoli per autore Alberto Zandomeneghi
Polveri di latte e siero
Nella settimana dal 12 al 18 ottobre, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere) è salito a 206,00 euro/100 kg per il prodotto ad uso zootecnico (+1,0%). In termini tendenziali le variazioni sono risultate tutte negative. Per il mercato del latte intero in polvere, la quotazione tedesca ha raggiunto i 282,00 euro/100 kg […]
Crema di latte e burro
Nella settimana dal 19 al 25 ottobre, alla Borsa merci di Milano la quotazione del burro pastorizzato è stata nuovamente confermata a 1,67 euro/kg, mentre il prezzo della crema di latte è sceso a 1,82 euro/kg, in calo del -3,2% rispetto alla settimana precedente. Negativo l’andamento tendenziale per il burro pastorizzato. Nella settimana dal 12 […]
Recovery Fund ok, ma i Piani nazionali vanno coordinati
L’Opinione di Corrado Giacomini «Fondi all’agricoltura senza precedenti, ma da spendere bene» è il titolo dell’Opinione di Paolo De Castro apparsa su L’Informatore Agrario n. 35/2020, riferita ai fondi del Recovery Fund che si aggiungeranno alla Pac. La vera preoccupazione, che non riguarda solo l’agricoltura, è la destinazione dei 209 miliardi che dovrebbero arrivare al […]
Da KWS bietole più tolleranti alla cercospora
KWS, specialista mondiale nelle sementi, ha ricevuto una concessione di brevetto per il miglioramento della tolleranza alla cercospora nella barbabietola da zucchero. La Cercospora beticola è una delle malattie più dannose per la barbabietola nel mondo. Il fungo può causare perdite fino al 50% e in circa due terzi delle aree coltivate nel mondo l’incidenza […]
Corso per agro-meccatronici 2020/2022: al via le iscrizioni
Riaprono le iscrizioni al corso biennale post-diploma per la formazione di Tecnici specializzati in automazione e sistemi meccatronici applicati alle macchine agricole. Il corso, organizzato dalla Fondazione Istituto tecnico superiore nuove tecnologie per il made in Italy – A. Malignani di Udine e cofinanziato dal Fondo sociale europeo, dalla Regione Veneto e dalla Regione Friuli […]
Prime prove di mercato per il Prosecco doc rosè
Inizia ufficialmente la commercializzazione del Prosecco doc rosè sul suolo nazionale. Il via libera arriva dalla certificazione dell’organismo di controllo Valoritalia, successivamente alla valutazione dei primi prodotti presentati dalle aziende produttrici, considerata idonea. Ora le aziende potranno commercializzarlo nei canali horeca e grande distribuzione organizzata. Le modifiche del disciplinare di produzione della doc Prosecco, riguardanti […]
Agritela Lux protegge melo e melograno
Melo e melograno sono due tra le colture più comuni a livello globale. I consumi elevati e la concorrenza sul mercato richiedono una produzione massiva e attenta a tutti i rischi che possano influire sulla qualità. Dall’esperienza Arrigoni, realtà leader nella progettazione e produzione di agrotessili per l’agricoltura, arriva la proposta Agritela Lux, una tela […]
I pali Sika in Cor-ten, dal Prosecco allo Champagne
Sika è un’azienda specializzata in profilati metallici a Casier (Treviso), a due passi dalle colline di Conegliano e Valdobbiadene, che da 4 anni ha investito nella produzione di pali per i vigneti, sotto la spinta della domanda nella zona di produzione del Prosecco. Una richiesta che presto si è allargata anche all’estero, principalmente Canada, dove […]
Novacat 402 ED, nuova falciatrice di Pöttinger
Pöttinger ha ampliato la sua offerta di falciatrici con il modello laterale Novacat 402 ED con larghezza di lavoro di 3,88 m. Nella Novacat 402 ED il condizionatore ED (extra dry) con rotore a denti garantisce un deposito del foraggio in andana soffice e uniforme. I denti in acciaio indurito a forma di «V» sono […]