Mercoledì 10 novembre alle ore 14.30 si terrà a Rive 2021 il workshop Portinnesto serie M, mediatore tra suolo e vitigno organizzato da L’Informatore Agrario e Vite&Vino
Un ruolo fondamentale nell’adattamento alle condizioni ambientali è giocato dal portinnesto, mediatore tra suolo e vitigno coltivato. Per questo motivo in fase d’impianto va posta particolare attenzione alla scelta del portinnesto più adatto, che oltre all’obiettivo enologico deve prendere in considerazione l’interazione con l’ambiente.
Relatore: Davide Bianchi, Università degli Studi di Milano
La partecipazione è gratuita, previa registrazione