Polveri di latte e siero

Polveri_latte_ST_1024Nella settimana dal 14 al 20 gennaio, in Germania il prezzo dell’SMP (latte scremato in polvere, ad uso zootecnico) è salito (+3,2% rispetto alla settimana precedente), con un prezzo fissato a 162,50 euro/100 kg.

In crescita anche il dato dell’Oceania (+10,6%), che ha raggiunto i 218,4 euro/100 kg.

Per il latte intero in polvere, in Germania la quotazione è stata fissata a 280,00 euro/100 kg (+1,8% rispetto alla settimana precedente).

In aumento anche il dato dell’Oceania (+1,9%), ora pari a 242,56 euro/100 kg.

Le variazioni tendenziali sono invece risultate positive per quasi tutte le piazze considerate per le due tipologie di prodotto.

Latte_scremato_polvere_24_gennaio_2019

Latte_intero_polvere_24_gennaio_2019

Siero

Il mercato internazionale del siero di latte in polvere è stato caratterizzato, nella settimana dal 14 al 20 gennaio, da un andamento al rialzo per le varie piazze considerate.

In Germania il prezzo è risultato di 90,50 euro/100 kg per il prodotto ad uso alimentare (+1,7% rispetto alla settimana precedente).

In aumento anche la quotazione della Polonia (+1,9%), salita a 75,01 euro/100 kg.

Nettamente positive tutte le variazioni tendenziali.

Siero_latte_24-gennaio_2019