Dendrochirurgia

WORKSHOP

Fieragricola 2022 – Padiglione 4 – Area Forum Vigneto

Il mal dell’esca è una piaga per i vigneti di tutto il mondo e anche sul territorio nazionale molti areali sono colpiti dal complesso dell’esca. Una problematica che causa il deperimento e la morte precoce delle viti, non permettendo di raggiungere gli obiettivi enologici prefissati e incorrendo così in un mancato guadagno. Proprio per contenere il fenomeno del mal dell’esca Simonit&Sirch – Preparatori d’uva hanno messo a punto la tecnica di dendrochirurgia per risanare le viti colpite dal complesso di patogeni che causano il mal dell’esca. Durante il workshop sarà presentata questa tecnica sia dal punto di visto teorico sia pratico.

Relatore: Simonit & Sirch – Preparatori d’uva
Durata del workshop: 1 ora

Date degli eventi – scegli a quale partecipare

L’area dimostrativa vigneto è stata allestita in collaborazione con Valente