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L' impiego dell' aloe da parte dell' uomo è molto antico. Dalle foglie carnose di alcune specie di questa pianta si ottengono un succo ed un gel che possiedono numerose proprietà curative. Questi due prodotti si prestano a diversi impieghi, sia per applicazioni esterne che interne

Il colesterolo è un grasso, prodotto soprattutto dal fegato, presente in modo naturale nell' organismo. Se però supera un certo limite può contribuire all' insorgere di aterosclerosi e malattie cardiovascolari. Per questo risulta fondamentale il controllo della colesterolemia (quantità di colesterolo nel sangue) che va mantenuta a livelli di normalità. A questo fine si possono adottare un' alimentazione idonea e una serie di semplici comportamenti che aiuteranno a mantenere in efficienza tutto l' organismo

I semi germogliati di diverse specie sono, dal punto di vista nutrizionale, estremamente interessanti e arricchiscono con benefici effetti la nostra alimentazione. I metodi per ottenerli si possono facilmente imparare e attuare in casa con l' ausilio di idonei contenitori o di appositi germinatoi

 

 

 

Le carni di pollo e tacchino, assai ricche di proteine, presentano un contenuto di grassi molto ridotto, e una particolare composizione dei grassi stessi che le fa preferire a quelle bovine. Le carni - che possono essere vantaggiosamente sostituite dai legumi - non dovrebbero essere consumate più di una-due volte la settimana

Il presupposto fondamentale per una buona circolazione venosa è prima di tutto una regolare attività fisica, senza la quale il «cuore periferico» (cioè la rete venosa situata sotto il piede) non può svolgere correttamente il suo lavoro, cioè far risalire il sangue verso il cuore. Va poi prevenuta la stitichezza attraverso una dieta ricca di alimenti vegetali. I benefici effetti dei preparati a base di ippocastano

L' uovo è un alimento eccellente che consente di integrare e variare le pietanze che compaiono sulla tavola, apporta nutrienti fondamentali per la crescita, ha un elevato potere nutritivo. Generalmente il suo sapore è gradito e la sua versatilità in cucina lo rende amato da chi deve preparare piatti sempre diversi