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Questa malvacea consente di concentrare la razione, dato il suo buon apporto di grassi e proteine. Stimola la ruminazione e tiene alto il tenore di grasso nel latte. Attenzione però al costo e alle aflatossine

I dati, con poche eccezioni, confermano un sostanziale regresso dell' epidemia in tutto il mondo e l' efficacia degli interventi messi in atto. L' Italia rimane uno dei Paesi occidentali meno colpiti con 95 casi infetti su oltre 1,4 milioni di test effettuati. BIBLIOGRAFIA

Nonostante in Italia siano già attivi 1.500 allevamenti, la maggior parte degli allevatori di struzzi non ha ancora percepito l' importanza e la necessità della selezione genetica. A queste carenze si aggiunge il disinteresse degli organi istituzionali che non promuovono studi e ricerche finalizzati a migliorare le produzioni degli struzzi

La ricerca ha messo in luce la concreta possibilità di modificare la gestione e il sistema foraggero per l' allevamento della vacca e del vitello di razza Piemontese. La trasformazione ha permesso un notevole risparmio della manodopera e un ridotto impiego di macchinari. La sensibilie riduzione dei costi ha permesso un aumento del reddito lord

Speciale Immunità nella bovina da latte - Presentazione - L' efficienza del sistema immunitario può essere compromessa da una gestione aziendale non appropriata che può rendere l' animale più debole ed esporlo ad attacchi di patogeni anche poco aggressivi. In questo Speciale vengono descritte le caratteristiche principali delle difese immunitarie della bovina da latte. In particolare vengono descritti la risposta nei confronti dei virus e i sistemi di difesa della mammella.

Speciale Immunità nella bovina da latte - Le difese immunitarie nell' immediato hanno lo scopo di eliminare l' infezione e, successivamente, di proteggere l' organismo. Diversi fattori possono alterare queste difese ed è quindi necessario un loro monitoraggio nel sangue e nel latte. BIBLIOGRAFIA

Speciale Immunità nella bovina da latte - I virus inducono la risposta di tutte le difese immunitarie e quindi permettono di comprendere il loro funzionamento e quello dei vaccini

Le gravissime epidemie aftose che hanno attraversato il nostro Paese negli anni 80 e la più recente vicenda della Bse con gli abbattimenti di massa che ne sono conseguiti hanno messo in evidenza come un corretto smaltimento delle spoglie animali sia base fondamentale per evitare pericolosissime diffusioni di malattie

Speciale Immunità nella bovina da latte - Nella difesa della mammella dalle infezioni le cellule epiteliali mammarie svolgono un ruolo molto importante, mentre gli anticorpi sono poco rilevanti

L' introduzione nella dieta di foraggi verdi può aumentare la produzione di latte, che per essere mantenuta richiede però il ribilanciamento della razione: l' apporto di concentrati non va ridotto, ma va modificata la loro composizione con una riduzione drastica del contenuto in proteine e fra queste quelle solubili. BIBLIOGRAFIA

Anche per l' allevamento degli struzzi è essenziale riuscire a produrre pulcini svezzati di 5-6 settimane di vita in buono stato di nutrizione e con un apparato digerente già predisposto per digerire bene i foraggi. Questi pulcini non solo daranno meno problemi durante l' ingrasso, ma riusciranno a dare conversioni alimentari e rese al macello senz' altro superiori ai pulcini alimentati fin da piccoli con solo mangime e soprattutto con costi minori

Continuano le iniziative dell' Associazione nazionale bachicoltori per superare i problemi contingenti dell' allevamento del baco da seta e rilanciare l' attività salvaguardando un patrimonio di cultura e tradizione unico nel contesto europeo

Speciale Gestione reflui - Presentazione - Gestione dei reflui, tante soluzioni tra cui scegliere. Il costo per smaltire i liquami dipende dal tipo di allevamento. Quanto costa ogni anno la gestione delle deiezioni

Speciale Gestione reflui - A seconda della tipologia di stabulazione, per ogni allevamento si può costruire un sistema di gestione dei reflui ad hoc giocando sulla tipologia di pavimentazione delle corsie e sui metodi di asportazione e di stoccaggio dei reflui di stalla

Speciale Gestione reflui - La quantità di liquame e letame da smaltire e stoccare dipende dalla tipologia costruttiva della stalla e determina i costi di realizzazione dell' impianto di gestione dei reflui zootecnici e la loro incidenza sui costi di costruzione totali della stalla