coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Con l' intenzione di costituire aziende pilota per il biologico si sono valutate due colture orticole a ciclo invernale per ottimizzare la manodopera aziendale e come alternativa alle colture industriali. La produttività delle colture si è mantenuta costante nei tre anni di prova, mentre il reddito si è costantemente ridotto

Speciale La fertirrigazione delle colture ortive

Speciale La fertirrigazione delle colture ortive - L' applicazione della fertirrigazione richiede la conoscenza di alcuni parametri nonché il possesso di nozioni di chimica dei fertilizzanti. Il rischio di una inadeguata gestione di tale tecnica è di creare danno alle colture

Speciale La coltivazione del carciofo

Speciale Fertirrigazione - Presentazione - Fertirrigare utilizzando un «sistema chiuso» permette di ridurre l' impatto ambientale, in quanto la soluzione nutritiva residua non viene scaricata nell' ambiente, mantenendo rese e qualità delle produzioni orticole. L' interesse allo sviluppo di tecnologie intelligenti per la fertirrigazione è inoltre comune a tutti i Paesi europei, non solo a quelli con scarsità idriche come l' Italia.

Speciale Fertirrigazione - La subirrigazione con ricircolo della soluzione nutritiva consente di evitarne la disinfezione, permettendo una più semplice gestione della nutrizione, in confronto all' irrigazione a goccia, e la separazione della zona di substrato, in cui le radici sono scarse o assenti, dalla zona radicata in cui la pianta assorbe acqua ed elementi nutritivi. BIBLIOGRAFIA

Speciale La coltivazione del carciofo - L' Italia è il primo produttore mondiale di questa orticola, ma è anche il primo a non conferirle la dignità che le spetta. Mancano una promozione commerciale all' estero e, soprattutto, un adeguato impegno pubblico al miglioramento genetico di questa specie

Speciale Arrivano le novità per il carciofo

Speciale Carciofo - Nonostante l' elevata qualità della produzione nostrana e le protezioni tariffarie di cui gode alla frontiera, il carciofo italiano soffre della concorrenza egiziana. Il problema da risolvere è come proteggere i prodotti comunitari dalle importazioni extra Ue

Speciale Arrivano le novità per il carciofo - Con l' evoluzione dei consumi avvenuta negli ultimi decenni è necessario aggiornare sia le strategie produttive che commerciali. Bisogna puntare a un ampliamento dell' offerta con nuove varietà, cercare nuove forme di presentazione del prodotto e promuovere il consumo del carciofo sui mercati italiani ed esteri. BIBLIOGRAFIA

Speciale Fertirrigazione - Sistemi di supporto alle decisioni, controllo del clima e dell' irrigazione, sviluppo della fertirrigazione a «ciclo chiuso» sono solo alcune delle tendenze tecnologiche che si stanno diffondendo in Olanda e che, con molta probabilità, nel giro di qualche anno si estenderanno anche in Italia. Intervista a Cecilia Stanghellini, senior scientist dell' Università di Wageningen

Speciale La fertirrigazione delle colture ortive - Per una razionale adozione della tecnica di irrigazione a goccia è necessario conoscere le basi tecniche per il reintegro delle condizioni idriche ottimali per la pianta

Speciale Carciofo - La creazione di ibridi di carciofo precoce propagabili via seme e sottoposti a trattamenti con fitoregolatori permette raccolte anticipate ai mesi autunnali e maggiori produzioni. Ciò ha risvegliato l' interesse dell' industria di trasformazione a cui il comparto produttivo può garantire forniture di prodotto più prolungate nel tempo. BIBLIOGRAFIA

Speciale Carciofo - Schede varietali

L' Italia è il primo produttore a livello mondiale di questa orticola quasi sconosciuta in altri Paesi. Le caratteristiche nutrizionali del grumolo e la disponibilità di nuovi ibridi rendono il finocchio una coltura con interessanti prospettive commerciali