coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

L' irrigazione del pomodoro destinato all' industria è una pratica importante sia nei comprensori meridionali che settentrionali per l' effetto che ha sulle caratteristiche del pomodoro e sulla produzione

Il licopene sembra aver scatenato gli interessi dell' industria per i positivi effetti che questo carotenoide avrebbe sulla salute umana. Una prova di confronto ha permesso di tarare la metodica analitica e di raccogliere alcune indicazioni sul suo contenuto

Rispetto alla normale irrigazione per aspersione, questa tecnica consente un risparmio idrico, la riduzione di manodopera, un minor consumo di gasolio, nonché un miglioramento della produzione sia sotto l' aspetto quantitativo che qualitativo

Una grandinata lascia sempre dietro di sé colture debilitate, la cui capacità produttiva dipende dalla tempestività degli interventi e dall' impiego di formulati adeguati, quali ad esempio il Tomatostim

L' uso di Cal-Fert consente di automatizzare il calcolo del piano di concimazione e fornisce informazioni utili per decidere il momento opportuno di somministrazione del fertilizzante per mantenere la concentrazione del nutriente nel suolo più vicino possibile alla concentrazione minima ottimale. Permette, in alcuni casi, di non utilizzare concimi senza modificare la produzione. BIBLIOGRAFIA

Speciale IV gamma - Presentazione - Dopo un fisiologico periodo di stasi il comparto della IV gamma è tornato a crescere, merito soprattutto delle innovazioni di prodotto offerte dalle aziende che incontrano il consenso di un pubblico sempre più vasto. Anche per i produttori ci sono diverse novità da considerare, a partire dalle agrotecniche che possono essere più sostenibili ma altrettanto efficaci.

Speciale IV gamma - Con il 2015 torna il segno più nelle vendite, sia in valore sia in volume, grazie all' aumento dei consumi e all' andamento climatico. Il 2016 è iniziato all' insegna dell' ottimismo e, non a caso, sono diverse le novità lanciate dalle aziende: nella IV gamma l' innovazione, di prodotto e servizio, è una leva molto più importante del prezzo

Speciale Le carenze nutrizionali e le avversità del carciofo

Speciale IV gamma - Il comparto della IV gamma è un chiaro esempio di come, anche in un settore sostanzialmente maturo come quello alimentare, vi possano essere fenomeni che aprono spazi di mercato completamente nuovi e con forti potenziali di crescita

Speciale IV gamma - Presentazione - La IV gamma è senza dubbio il comparto più votato all' innovazione e i numeri danno ragione a questa scelta: nel 2017 volume e valore delle vendite sono cresciuti del 5% circa. Mantenere questo trend è tutt' altro che semplice, infatti le aziende lanciano di continuo nuove referenze sul mercato, prodotti che a loro volta necessitano di innovazione e ricerca, a partire dalla serra.

Speciale IV gamma - Il segmento ha assunto un ruolo centrale nel sistema ortofrutticolo italiano, strutturato secondo una logica di filiera corta e fortemente integrata. Fatturato verso 1 miliardo di euro nel 2017, per tre quarti imputabile alle insalate

Speciale Le carenze nutrizionali e le avversità del carciofo - Il precario stato fitosanitario delle coltivazioni di carciofo impone un maggiore impegno per poter fornire materiale genetico sano che migliori le caratteristiche qualitative e la resa delle produzioni. BIBLIOGRAFIA. RIASSUNTO. SUMMARY

Speciale Pomodoro da mensa cherry

Speciale IV gamma - Il comparto della IV gamma è in salute e sempre più in fermento sul fronte del lancio di nuovi prodotti, alcuni dei quali hanno aperto segmenti prima inesistenti. I consumatori, però, spesso non se ne accorgono, segno che la comunicazione di prodotto va curata maggiormente

Speciale IV gamma - Presentazione - Sono sempre di più i consumatori italiani interessati alle nuove tendenze della IV gamma, dai burger vegetali agli estratti freschi, passando per i piatti pronti a base di vegetali, meglio ancora se da coltivazione biologica. Il comparto soddisfa queste richieste grazie al marketing e all' innovazione tecnologica, parole chiave per continuare a crescere.