coltivazione vigneto, orticoltura, tecniche agricoltura biologica, legislazione settore agricolo, piante giardino, case e rustici, energie rinnovabili, frutteto, medicina e alimentazione

Speciale Actinidia - Nonostante negli ultimi dieci anni gli investimenti ad actinidia nel mondo siano aumentati di 85.000 ettari, la produzione nel nostro Paese è altalenante: nel 2018 è scesa a 470.000 dalle 600.000 t del 2015 per gli effetti della batteriosi. Servono nuove cultivar per superare i problemi fitosanitari e un sistema di valorizzazione per entrare nei mercati

Speciale Actinidia - Presentazione - Grazie alle proprietà nutrizionali e all' interesse per le varietà a polpa gialla e per i mini kiwi, l' actinidia si conferma una coltura redditizia, nonostante le problematiche fitosanitarie come la moria ne stiano limitando la produzione e siano di difficile risoluzione. Per questo, risulta urgente un approccio di ricerca multidisciplinare per trovare una soluzione definitiva.

Speciale Ciliegio - Presentazione - La cerasicoltura è una buona opportunità di reddito per l' azienda frutticola, ma per riuscire a spuntare prezzi elevati è necessario produrre ciliegie di qualità. In questo Speciale vi illustriamo come ottenere impianti redditizi attraverso il giusto equilibrio tra portinnesto, densità di piantagione, forma di allevamento e opportuna scelta delle varietà

Speciale Actinidia - Dal 2012, anno della sua comparsa nel territorio veronese, la moria del kiwi si è diffusa in tutto il Nord Italia e nel Lazio, decimando gli ettari destinati agli actinidieti: -12,6% a livello nazionale. In questo articolo riportiamo il punto sullo stato dell' arte, le ipotetiche cause, gli effetti delle buone pratiche agricole e la direzione in cui deve muoversi la ricerca. BIBLIOGRAFIA

Speciale Actinidia - A causa delle problematiche fitosanitarie (PSA e, ora, soprattutto moria), la produzione italiana di kiwi è decisamente inferiore rispetto al potenziale esprimibile, tuttavia il comparto resta uno dei più dinamici nella moderna frutticoltura sia in termini di domanda sia di prospettive di crescita, soprattutto per le cultivar a polpa gialla

Speciale Ciliegio - Portinnesti ad ampia adattabilità ai diversi terreni, media densità di impianto (500-800 piante/ha) e forme di allevamento che permettono di gestire per lo più da terra la pianta: questi i punti cardine da seguire per i nuovi ceraseti. BIBLIOGRAFIA

Speciale Drupacee minori - Presentazione - Ciliegio, albicocco e susino continuano a rivestire interesse tra gli agricoltori grazie ai buoni prezzi di vendita che riescono a spuntare sul mercato nazionale e che determinano una buona redditività anche a fronte di costi di produzione che possono sfiorare i 30.000 euro/ha. Per mantenere un profitto elevato risulta fondamentale valorizzare le varietà conoscendo la loro destinazione d' uso

Speciale Drupacee minori - Costo a ettaro e al chilo di ciliegio, albicocco e susino - Il susino evidenzia un costo di produzione che oscilla tra i 12.000 e i 20.000 euro/ha, l' albicocco tra i 10.000 e i 18.000 euro/ha. Invece il ciliegio risulta essere il più oneroso, con costi compresi tra i 18.000 e i quasi 30.000 euro/ha

Speciale Actinidia - Nelle prove condotte nel periodo 2016-2021 in Emilia-Romagna è dimostrato come oggi sia percorribile un approccio per il contenimento del PSA dell' actinidia rimanendo nei limiti dei 4 kg/ha/anno di rame, grazie alle opzioni alternative e sinergiche come acibenzolar-S-methyl, forchlorfenuron e microrganismi classificati come MPCA quali il Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum ceppo D747. Per ottimizzare gli interventi è però fondamentale un corretto posizionamento in funzione delle piogge o adottando i modelli previsionali. BIBLIOGRAFIA

Speciale Albicocco - Presentazione - L' albicocco, grazie a prezzi di vendita alla produzione compresi tra 0,64 e 1,23 euro/kg, risulta una coltura che permette di creare reddito. Un ruolo di fondamentale importanza per mantenere conveniente la coltura è rivestito dalla scelta varietale, orientata sempre più verso cultivar con esteso sovraccolore rosso e resistenti a sharka.

Speciale Albicocco - Analisi econimica, costo a ettaro, al chilo e redditività - L' albicocco continua a offrire una buona marginalità a fronte di prezzi medi alla produzione compresi tra 0,64 a 1,23 euro/kg. Per assicurare reddito occorrono, tuttavia, rese adeguate, inoltre bisogna programmare l' offerta, presidiare le quote di mercato interne e aumentare i consumi

Le Liste 2013 propongono complessivamente 47 genotipi, tre in più rispetto allo scorso anno, con l' entrata di due italiane autofertili a maturazione medio-tardiva, Big Star* e Lucrezia, e dell' ungherese autosterile a maturazione intermedia Aida*

 

Prove sperimentali condotte nel 2020 e 2021 su melo varietà Fujion - La riduzione del vigore delle piante frutticole consente di ottenere soggetti più piccoli, gestibili da terra, e limitare gli interventi cesori invernali e primaverili-estivi, contenendo così i costi di produzione. Per ridurre il vigore vegetativo sono stati messi a confronto un regolatore di crescita tradizionale con uno di origine naturale ricco in sostanze bioattive ad azione fito-ormonale

Negli areali agrumicoli le precipitazioni piovose risultano insufficienti sia in quantità sia come distribuzione nel tempo, pertanto per garantire la giusta disponibilità idrica è necessario intervenire sia agronomicamente sia programmando corretti interventi irrigui