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Siamo in Sicilia, in provincia di Palermo. Gangi è un antico borgo di montagna dedito all' agricoltura e all' allevamento del bestiame. Visitiamolo insieme tra chiese, palazzi e laboratori artigianali

Situato in località Novezzina, nel comune di Ferrara di Monte Baldo (Verona), offre la possibilità ai nostri abbonati, previa prenotazione, di visitarlo gratuitamente nei giorni 28 e 29 settembre. Nell' Orto botanico, situato a 1.235 metri di altezza sul livello del mare, in 12.000 metri quadrati sono coltivate oltre 700 specie di vegetali. Adiacente vi è anche un Osservatorio astronomico

 

 

L' entroterra della Romagna e quello delle Marche sono disseminati di pozzi-magazzino, detti «fosse», dove da epoche molto remote gli abitanti di questi luoghi conservano e stagionano - e nel passato hanno protetto da razzie e saccheggi - un alimento unico al mondo: il «formaggio di fossa». Capitale di questa delizia è Sogliano al Rubicone, circondato da altri caratteristici borghi, tutti da visitare

 

Il riso è una delle tante produzioni cerealicole del nostro Paese ed è coltivato in diverse regioni italiane, in particolar modo nella provincia di Vercelli. Quest’area è dominata da vaste distese pianeggianti, risultato di secoli di bonifiche, che dalla primavera all’estate vengono allagate per attuare questa coltura. E la provincia di Vercelli non offre solamente riso, ma anche splendidi luoghi da visitare

 

 

 

 

 

 

Vi suggeriamo un itinerario gastronomico tra Umbria, Marche, Lazio ed Abruzzo, alla scoperta delle prelibatezze nel cuore verde del «Bel Paese». In pochi chilometri ammirerete paesaggi ancora integri e potrete degustare tartufi, salumi e formaggi di una delle zone più remote dell’Appennino