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Vita in Campagna
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2
Febbraio

  2010
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Vita in Campagna
 

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Questo mese in copertina:
Con erbacee e bulbose si può realizzare
un giardino profumato tutto l’anno.
 

 



Sommario:


Le vostre lettere
La zangola, strumento per fare il burro
di P.Cremonini

Politica agricola ed ambientale
Il mondo ha «fame» di terreni agricoli
di G.Vincenzi

Giardino
Erbacee e bulbose da mettere a dimora per un giardino profumato tutto l’anno (Pdf, 815 kB)
di A.Furlani Pedoja

Risposte ai lettori:
- Tuberosa: fiorisce una volta all’anno
- Rododendri: apparato radicale colpito da funghi
- Abbellimento fontana: specie da mettere a dimora
- Pompelmo: come farlo fruttificare
- Marruca: dove reperirla
- Limoni: in inverno quelli in vaso non vanno potati

Fiere: Orto-Giardino, Seminat-Apimell, Pollice Verde
Corsi: Monza, Due Carrare (Padova), Torino

Orto
Le varietà di zucchino da coltivare
di A.Locatelli
La patata Quarantina Bianca Genovese
di M.Angelini

Risposte ai lettori:
- Cetrioli: come evitare il sapore amaro
- Pomodori: colpiti da tracheoverticilliosi
- Zucchini: colpiti da Fusarium solani
- Pomodori: colpiti da virescenza ipertrofica

Fiere: Fieragricola, Orto-Giardino, Seminat, Pollice Verde
Corsi: Saliceto (Cuneo)

Frutteto - Vigneto e Cantina
Come produrre piantine di nocciòlo a partire da una vecchia pianta
di C.Sonnati
I migliori portinnesti per il ciliegio, gli agrumi e le specie da frutto minori
di G.Bargioni, R.Tumminelli
Potatura invernale della vite: Non si fa così. Si fa così

Risposte ai lettori:
- Pesco: la varietà «Lagnasco»
- Ciliegio: come curare la «maculatura rossa»
- Cotogno: innestato con cotogno o con alcune varietà di pero
- Vite: disseccamento delle foglie

Fiere: Fieragricola
Corsi: Saliceto (Cuneo)

Campo - Bosco
Le colture estensive attuate con il metodo biologico: scelta delle specie e rotazione
di U.Grigolo

Risposte ai lettori:
- Gigaro: come eliminarlo
- Fiere: Fieragricola

Piccola meccanizzazione
Il cambio dell’olio motore e del filtro delle macchine agricole e per il giardinaggio
di M.Valer
Valutazione del vecchio trattore: Fendt Dieselross Fix 2 L

Risposte ai lettori:
- Motocoltivatore: due accessori applicabili

Fiere: Fieragricola, Antica fiera di Godega, Orto-Giardino,
Seminat-Apimell, Pollice Verde


Piccoli allevamenti
Un «annesso rustico» per avicoli e colombi
di M.Arduin
Il piccolo allevamento di chiocciole: il tempo della raccolta
di G.Avagnina
Come risolvere il problema «bisognini» del cucciolo di cane e gatto
di D.Perniceni

Risposte ai lettori:
- Maiali: per il pascolo vanno bene le recinzioni elettriche
- Galline e conigli: possono convivere

Fiere: Fiera agricola zootecnica, Fieragricola, Antica fiera di Godega, Seminat-Apimell
Corsi: Saliceto (Cuneo)

Ambiente - Natura
Il gheppio, rapace presente in campagna
di M.Bonora
L’astronomia per chi vive in campagna: la Luna e le stelle Betelgeuse e Rigel
di S.Bartolini

Risposte ai lettori:
- Proboscidea fragrans: i semi non si trovano in commercio
- Balsamita o «erba amara»: usata nelle frittate
- Solanum pseudocapsicum: ottima pianta ornamentale
- Biacco: serpente innocuo e utile talvolta invadente

Fiere: Progetto Fuoco

Turismo rurale
Le Fattorie del Panda
di G.Lo Surdo

Risposte ai lettori:
- Agriturismo: requisiti e pratiche per iniziare l’attività

Medicina - Alimentazione
L’osteoporosi
di P.Pigozzi
Come produrre piccole quantità di farina
di L.Roccabruna
Liquori aromatizzati al rosmarino e al timo
di R.Bacchella

Risposte ai lettori:
Miele cristallizzato: come fluidificarlo
Aruncus dioicus: ottimo in cucina

Leggi - Tributi - Finanziamenti
Le imposte in caso di successione o donazione
di D.Hoffer
Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
di P.F.Lisi

Risposte ai lettori:
- Fabbricati: mantenerne la ruralità
- Libera professione: avviare un’attività di vitivinicoltura
- Vendita di prodotti in pianta: occorre il contratto
- Allevamento bovino: la dichiarazione dei redditi
- Fabbricati: se non sono rurali si paga l’Ici

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