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La lotta alle piante infestanti viene proposta come lotta integrata, ossia mediante l’impiego di tutti i mezzi che abbiamo a disposizione: prima di tutto agronomici, meccanici e fisici, e poi - quando queste pratiche non siano sufficienti a contenere le infestanti - eventualmente anche chimici

Il susino può essere coltivato su terreno inerbito, se si dispone dell’irrigazione, altrimenti è consigliabile la lavorazione superficiale. Va poi seguito con moderate concimazioni e con la potatura di produzione; il diradamento dei frutti non è sempre necessario. La difesa antiparassitaria non desta particolari preoccupazioni. Nel piccolo frutteto la raccolta avviene scalarmente, man mano che i frutti maturano

Se il vostro frutteto è molto piccolo, potete diversificare la produzione innestando varietà diverse sullo stesso albero. Naturalmente dovrete seguire alcuni accorgimenti per evitare di determinare squilibri nel successivo sviluppo delle branche. Vediamo come

Sin dalla primavera 2002 è stata segnalata la presenza, in provincia di Cuneo, di un insetto di provenienza cinese, considerato tra i più dannosi per il castagno a livello mondiale. Infestazioni elevate deprimono lo sviluppo vegetativo delle piante e determinano una progressiva riduzione della fruttificazione. Nel caso di avvistamento delle galle si devono informare i Servizi fitosanitari regionali

Questa operazione, che consiste nel lasciare sull’albero solo i frutti perfetti e meglio posizionati e nel togliere tutti gli altri, consente di migliorare notevolmente la produzione sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo: i frutti che vengono lasciati diventano più grossi, più colorati e più saporiti

 

 

 

Vi illustriamo qui alcune tra le varietà di melo più conosciute e facili da coltivare in tutta Italia. Nel meleto vi deve sempre essere più di una varietà per diversi motivi: in primo luogo perché la loro diversità consente l' impollinazione incrociata (a mezzo degli insetti) e poi per poter avere varietà con diverse epoche di maturazione che consentono di consumare mele fresche e buone da agosto a ottobre

La flavescenza dorata è uno dei cosiddetti giallumi della vite : si manifesta sulla vegetazione con ingiallimenti dai riflessi dorati (vitigni bianchi) o con arrossamenti vivaci (vitigni rossi). La malattia, provocata da fitoplasmi, è trasmessa da una vite all' altra dalla cicalina (un insetto parassita tipico di questa specie) che va pertanto combattuta tempestivamente e con il massimo impegno per evitare il contagio. Questa grave malattia va prontamente denunciata ai Servizi fitosanitari competenti e le viti colpite dalla flavescenza devono essere obbligatoriamente estirpate

Dopo aver ben preparato il terreno con una ripuntatura o un' aratura, si mettono a dimora preferibilmente piante autoradicate che offorno diversi vantaggi rispetto alle piante innestate. L' epoca di piantagione ideale cade a fine inverno-inizio primavera (in autunno solo nel centro-meridione) e da questo momento la piantina, dotata di sostegno, va seguita con attenzione per garantirne l' attecchimento e la prima crescita

L' olivo è un albero che può essere trapiantato con successo anche nel caso di esemplari vecchi di molti anni. Occorre che nello spostamento una parte delle radici rimanga avvolta dalla terra, in modo che la pianta possa essere spostata con una sorta di zolla. Se l' albero non è troppo grande il trapianto può essere effettuato anche immediatamente, altrimenti si prepara la zolla (in questo caso occorrono almeno due anni)

Il lampone predilige in genere inverni freddi ed estati fresche. Nel nord Italia il limite della coltura arriva attorno ai 1.400 metri, per le varietà unifere, e a quote più basse, inferiori ai 900 metri, per le varietà rifiorenti. Si adatta a terreni diversi, purché siano sciolti e leggermente acidi (pH 6,5). Le varietà consigliate per il frutteto di famiglia

La scelta delle varietà deve essere fatta in modo oculato, sia che si tratti di mettere a dimora poche piante per il consumo familiare, sia che si intenda impiantare un piccolo frutteto per la produzione di frutti da commercializzare. Occorre tener conto in particolare dell' epoca e della durata della maturazione oltre che delle caratteristiche qualitative dei frutti

Si conclude con questa quarta puntata la rassegna delle varietà di piante da frutto che presentano caratteristiche di resistenza o tolleranza nei confronti dei principali parassiti e che consentono quindi di ridurre il numero di trattamenti antiparassitari. Questa volta prendiamo in considerazione le specie da frutto minori, le varietà di piccoli frutti tolleranti la botrite e l’oidio e quelle di vite per uva da vino e da tavola che dimostrano di avere una minore sensibilità agli attacchi di peronospora