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Guida illustrata alla
COLTIVAZIONE DELLA PATATA
Sommario
- Le origini e la diffusione della patata,pianta da orto di facile
coltivazione
- Le caratteristiche botaniche e le esigenze ambientali della patata
- La scelta delle varietà da coltivare va effettuata in base al clima del
luogo
- Le cure colturali: la patata richiede ripetute irrigazioni e va rincalzata
- La raccolta e
la conservazione richiedono opportune precauzioni (pdf, 395 kB)
- Le avversità che colpiscono la patata e la difesa
- Calendario dei lavori da eseguire mese dopo mese nelle colture di patata
- Le caratteristiche alimentarie le proprietà terapeutiche della patata
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