In copertina:
Il recupero e la valorizzazione di antiche varietà di cereali contribuisce
alla conservazione della biodiversità e alla diversificazione delle
produzioni, e fornisce al coltivatore un reddito integrativo permettendogli
di beneficiare dei contributi previsti dai Programmi regionali di sviluppo
rurale. Vita in Campagna, da sempre attenta a queste problematiche, ha
dedicato e continua a dedicare spazio alle varietà di piante coltivate e
alle razze animali a rischio di estinzione. Nella foto di copertina, Storo,
Valle del Chiese: pannocchie sulla facciata di una casa contadina.
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agricoltura
Le vostre lettere
L’uomo ed il cavallo
di D.LimontaPolitica agricola ed ambientale Gli «Accordi
di partenariato» europei non piacciono agli agricoltori africani
di N.Castellani
Giardino È tempo di mettere a dimora i narcisi
di E.Shejbal
Risposte ai lettori
- Lauroceraso: colpito da coleotteri Scolitidi
- Magnolia grandiflora: con disseccamenti delle foglie
- «Coda di cavallo» o equiseto: infestante difficile
- Viola: dove reperire varietà insolite
- Faggio: attaccato da armillaria
Orto
Il cavolo di Bruxelles ha ottime qualità gustative ma è poco coltivato
di G.Cipriani
Risposte ai lettori
- Cicorie e radicchi: imbianchimento
- Peperone: piante che fruttificano in ottobre
- Arvicole: lotta
Frutteto - Vigneto
Undici varietà di olivo adatte agli
ambienti con inverni freddi
di G.Bargioni
Risposte ai lettori
- Cotogno: colpito da carpocapsa e da «muffa a circoli»
- Actinidia: frutto triplo
- Reinnesto: una pratica che migliora la produttività
- Ciliegio: come ottenere dei «selvatici»
- Vite: colpita da oidio e peronospora
Campo
Ecco perché recuperare e valorizzare le antiche varietà di cereali
di U.Grigolo
Antiche varietà di cereali: il mais Marano
di U.Grigolo
Risposte ai lettori
- Cirsium arvense (stoppione): è difficile controllarlo Piccola meccanizzazione
Motocoltivatore: versatile, maneggevole e dotabile di molti utili attrezzi
di M.Belli
Risposte ai lettori
- Seminatrici manuali: semplici e valide
Valutazione del vecchio trattore: Nuffield |
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Piccoli allevamenti
Cavallo Haflinger o Avelignese: l’acquisto oculato richiede alcune
valutazioni
di D.Perniceni
Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la capra Alpina comune
di L.A.Brambilla
Risposte ai lettori
- Apicoltura: i diversi metodi per ottenere nuove famiglie di api con la
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Agricoltura biologica - Ambiente
La ricostruzione dei muretti a secco nei vecchi terrazzamenti agricoli
di N.Mapelli
Le più note piante spontanee di stagione:l’amara e salutare cicoria
selvatica
di A.Rosati
Risposte ai lettori
- Compost: non utilizzare le deiezioni di cani e gatti
- Koelreuteria paniculata: alberello originario della Cina
- Lucciola: si tratta di una larva o di una femmina
Il cielo di novembre
Turismo rurale
Da una piccola regione un grande formaggio: la Fontina della Valle d’Aosta
di G.Lo Surdo
Risposte ai lettori
- Agriturismo: per il museo agricolo occorrono apposite autorizzazioni
Medicina - Alimentazione
Riciclare gli avanzi di cucina, un comportamento civile che fa risparmiare
di P.Pigozzi
Tre facili ricette per realizzare in casa squisite confetture di kaki
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poligono del Giappone
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- Impianti per l’esbosco: norme che li regolano
«Atelier del vino: il vino su misura» di B.Lonardi
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