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vigneto, orto, turismo rurale, istruzione agraria, manutenzione trattori, meccanizzazione agricola, lavoro e previdenza agricola, arboricoltura e frutticoltura, difesa piante frutto, rustici campagna, allevamenti animali, apicoltura, piccoli allevamenti, alimentazione ortaggi e cereali |
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TECNICA
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LA PICCOLA CANTINA PER PRODURRE IL VINOVita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 50 del 01/07/1999 Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 57 del 01/07/2000 Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 57 del 01/07/2001 Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 61 del 01/07/2003 Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 62 del 01/07/2002 Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 64 del 01/07/2012  Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 65 del 01/07/2011 Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 65 del 01/07/2004 Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 65 del 01/07/2010 Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 66 del 01/07/2007 Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 66 del 01/07/2005 Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 67 del 01/07/2006 Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 67 del 01/07/2008 Lavori stagionali Vita in Campagna n. 07-08 Supplemento I lavori di luglio-agosto, pag. 67 del 01/07/2009 Particolare attenzione va rivolta alla pulizia e alla detersione perché la superficie, che per la porosità e la ruvidità del legno è facilmente contaminata da microrganismi, lascia aderire con facilità i tartrati e le sostanze coloranti. I contenitori in legno sono impiegati per la fermentazione, la conservazione e l’affinamento del vino Vita in Campagna n. 09, pag. 73 del 01/09/2006
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