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2006 |
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Vita in Campagna |
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La foto di copertina mostra alcuni vigneti della zona di
Valdobbiadene (Treviso), una tra le più rinomate in Italia per
la produzione del vino Prosecco (sullo sfondo è riconoscibile il paese di
Guia). In questa Terra vocata al vino vi proponiamo, a pagina 59, tre
itinerari in bicicletta tra storia, ambiente e agricoltura.
Sempre in tema di vino a pagina 73 parliamo di pulizia e utilizzo dei
contenitori vinari in legno e a pagina 9 vi illustriamo le proposte di
modifica delle regole che attualmente disciplinano la vitivinicoltura
nell’Unione europea.
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Servizi e vantaggi per gli abbonati con la «Carta Verde»
Le vostre lettere
Le vostre idee
Il noce: credenze, medicina, superstizione e storia
di G.BargioniPolitica agricola ed ambientale
L’Unione europea vuole cambiare le regole che disciplinano la
vitivinicoltura
di G.Vincenzi
Difesa dei consumatori: merendine
di P.Pigozzi
Risposte ai lettori
Giardino
Suggerimenti pratici per coltivare le passiflore
di M.Vecchia
Risposte ai lettori
Orto
Lo spinacio resiste al freddo e si coltiva con facilità negli
orti familiari
di G.Cipriani
Risposte ai lettori
Frutteto - Vigneto
Noce da frutto: la messa a dimora e l’allevamento a piramide
di G.Bargioni
Risposte ai lettori
Campo
Le principali erbe infestanti dell’azienda agricola:
l’erba porcellana
di G.Campagna
Piccola meccanizzazione
Con i minifrantoi si ha il vantaggio di ottenere un olio di
alta qualità
di O.Pavan
Risposte ai lettori
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Piccoli allevamenti
Capra: allevamento e ricovero
di M.Cozzi
Non si fa così. Si fa così
Risposte ai lettoriAgricoltura biologica - Ambiente
Come si può recuperare una razza di avicoli ritenuta
estinta?
di M.Arduin
Vita e ambienti di allevamento dei pesci
di M.Bonora
Piante spontanee di stagione: la rucola selvatica
di A.Rosati
Risposte ai lettori
Turismo rurale
In bicicletta nella Marca trevigiana
di P.Corbucci
Risposte ai lettori
Medicina - Alimentazione
I calcoli renali
di P.Pigozzi
Consigli per la vinificazione familiare dell’uva fragola e del Clinton
di G.Carcereri de Prati
Impariamo a valutare l’olio extravergine d’oliva con l’esame olfattivo e
gustativo
di P.F.Lisi, F.Ranocchia, F.Chiappini
Come preparare tre tipi di confetture di mele
di R.Bacchella
Risposte ai lettori La pulizia e l’utilizzo dei contenitori vinari in legno
di G.Carcereri de Prati
Risposte legali e
tributarie, contributi e finanziamenti
Finanziamenti ed
opportunità dalle Regioni
di P.F.Lisi
Prossimi appuntamenti
Corsi - Pubblicazioni consigliate
Annunci economici |
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I Lavori di Settembre-Ottobre |
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Venivano arruolati dai «caporali» nei villaggi, per un’intera stagione o
per poche settimane: erano i braccianti che con le loro povere cose
scendevano dalle montagne dell’Abruzzo, dell’Umbria,
della Sabina, della Ciociaria, delle Marche e della Toscana per
guadagnare qualche soldo
con il lavoro nei campi.
La raccolta del granoturco - Agro romano, primi decenni del ’900 -
Foto concessa da Maurizio Delladio, tratta dal sito
www.delladio.it
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Calendari di settembre e ottobre
Il giardino
Tappeto erboso - Piante annuali, biennali e perenni
Piante acidofile
Bulbose e tuberose
Rosai
Siepi, arbusti, alberi
Piante acquatiche e laghetto
Piante in vaso da fiore per terrazzo e balcone
Agrumi in vaso
Piante d’appartamento
L'orto
Progetto grafico di un orto di 27 metri quadrati
Progetto grafico di un orto di 200 metri quadrati
Progetto grafico di coltivazione di ortaggi e aromatiche su un terrazzo di
32
metri quadrati
Progetto grafico di coltivazione di un orto di aromatiche e officinali di 27
metri quadrati
Ortaggi
Piante aromatiche e officinali
Il frutteto
Lavori comuni a tutte le specie
Pomacee: melo, pero, nashi, cotogno
Drupacee: pesco e nettarina, albicocco, susino, ciliegio
Actinidia
Agrumi
Castagno
Olivo
Il campo
Progetti grafici di rotazione delle colture
Cereali vernini (frumento tenero, grano duro, orzo, farro) |
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Colture primaverili-estive (mais, soia, girasole)
Colture foraggere (prati avvicendati, erbai, prati stabili e pascoli)Il vigneto
Il vigneto per la produzione di uva da vino
Il vigneto per la produzione di uva da tavola
L’uva fragola La cantina
Progetto e lavori per una produzione fino a 10 hl di vino
Lavori nella piccola cantina per autoconsumo familiare
Il bosco
Progetto e lavori nel bosco e nell’arboreto da legno
Bosco naturale
Arboreto da legno
Siepe campestre
Gli allevamenti
Progetto grafico di un piccolo allevamento familiare
Pollaio: anatre, faraone, galline ovaiole, oche, polli da carne, tacchini
Colombaia
Conigliera - Porcilaia
Stalla: capre, pecore, cavalli
Animali da compagnia: cani, gatti, roditori, uccelli L'apiario
Progetto grafico di un apiario familiare
Progetto grafico di un laboratorio di apicoltura
Lavori in apiario
Lavori in laboratorio |
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