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2008 |
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Il panorama olivicolo italiano è variegato e complesso e richiede
soluzioni differenziate per le diverse realtà produttive: nell’adozione
di utensili e macchine non ci sono schemi precostituiti e tutte le
tecnologie possono essere combinate nei modi più adatti per le
specificità dell’azienda e le risorse disponibili.
di F. Gabrielli, R. Gucci, R. Polidori, M. Vieri, L. Zammarchi
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Sommario
