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L'Informatore Agrario
Sommario rivista Approfondimento
 
24
 9-15 Giu.

  2006
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Speciale lattuga

L’obiettivo finale del processo di semplificazione delle lavorazioni del terreno è quello di poter disporre di attrezzature in grado di combinare assieme più azioni e di risultare estremamente polivalenti.
La situazione in cui si trovano oggi a operare le aziende agricole presuppone un impegno da parte degli operatori per un aumento dell’efficienza tecnica, economica e ambientale nella coltivazione come unica strada per poter salvaguardare il reddito.
Questo aspetto di validità generale riveste un ruolo di particolare importanza nel caso delle colture estensive: l’andamento decrescente del valore della granella e il contemporaneo aumento dei prezzi dei mezzi tecnici portano inevitabilmente alla necessità di tutelare il reddito attraverso una riduzione, graduale e mirata, dei costi di produzione agendo proprio su quelli che possono essere i punti di inefficienza nell’intero processo di produzione.
In generale, infatti, i margini per aumentare la potenzialità produttiva delle colture risultano essere piuttosto ristretti, a meno di un elevato impiego di fattori produttivi e quindi un ulteriore aggravio dei costi, e tendono a limitare l’attività agricola anche in quelle aree da sempre vocate alla coltivazione di certe colture, come nel caso del mais nella Pianura Padana.
 

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