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2007 |
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Questo Supplemento de L’Informatore Agrario riporta una sintesi del
Convegno «Proteine vegetali per produzioni sostenibili e di qualità»,
tenutosi a Lodi il 14 giugno scorso, che ha rappresentato l’evento
conclusivo del Progetto di ricerca «Incremento della produzione di
proteine vegetali per l’alimentazione zootecnica» finanziato dal
Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali in forza
della legge 9-3-2001 n. 49 recante disposizioni urgenti per fronteggiare
l’emergenza Bse.
L’iniziativa è stata affidata alla responsabilità del Cra - Istituto
sperimentale per le colture foraggere di Lodi, che lo ha realizzato nel
corso di un quadriennio avvalendosi anche della collaborazione di altre
istituzioni di ricerca e/o di sviluppo.
L’attività condotta ha dato un contributo significativo allo sviluppo
della ricerca scientifica e tecnologica relativa al sistema della
produzione e utilizzazione dei foraggi e delle leguminose da granella
per l’alimentazione animale e ha prodotto risultati di immediata valenza
applicativa.
Tuttavia è emersa la necessità di dare continuità e progressione alla
ricerca in questo settore d’indagine, poiché la rivalutazione delle
colture proteiche e la loro competitività non possono prescindere da un
incremento delle rese. |
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