Titolo |
Dettaglio |
|
|
|
Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 3 del 01/03/2004 sommario, |
|
|
|
|
|
Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 5 del 01/03/2004 le vostre lettere, |
|
|
|
|
|
Le vostre fotografie Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 6 del 01/03/2004 le vostre fotografie, |
|
|
|
|
|
I vostri messaggi Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 6 del 01/03/2004 i vostri messaggi, |
|
|
|
|
|
Grandine e brina ai tempi dei Romani
Anche allora la lotta veniva condotta con un' attenta prevenzione e una oculata difesa attiva, come ci informa lo storico Plinio il Vecchio
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 7 del 01/03/2004 storia e cultura agricola |
|
|
|
|
|
In Italia un' impresa agricola su tre è condotta da donne
Negli ultimi 10 anni è aumentato il numero di donne che hanno scelto di fare dell' agricoltura il loro settore di lavoro. Vediamo quali sono i possibili finanziamenti e le agevolazioni per l' imprenditoria femminile
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 8 del 01/03/2004 politica agricola ed ambientale |
|
|
|
|
|
Vi presentiamo trentuno rose dal profumo molto particolare
L' atmosfera di un giardino di campagna può essere arricchita da qualche esemplare di rosa dal profumo particolare. Vi sono infatti rose che emanano una fragranza tipica di altri fiori (mughetto, gelsomino e altri) o di frutti (come mela, limone, lampone) o addirittura di spezie esotiche. Vi presentiamo qui una rassegna di trentuno rose di questo tipo disponibili nei vivai specializzati
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 11 del 01/03/2004 rosa |
|
|
|
|
|
La lotta alla cameraria dell' ippocastano
Si tratta di una farfallina che parassitizza l' ippocastano, riscontrata nel nostro Paese per la prima volta agli inizi degli anni Novanta. Le larve scavano gallerie all' interno delle foglie per nutrirsi, provocando sulle stesse vistosi ingiallimenti e macchie marroni. La prevenzione può essere fattaefficacemente bruciando le foglie cadute in autunno che conservano le forme svernanti del parassita. La lotta si effettua con specifici antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 14 del 01/03/2004 ippocastano |
|
|
|
|
|
Ingiallimenti generalizzati su siepe di lauroceraso Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004 lauroceraso |
|
|
|
|
|
Quella pianta con grande fiore giallo è un ibrido di phyllocactus Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004 phyllocactus |
|
|
|
|
|
Stenotaphrum secundatum: una tappezzante adatta ai climi subtropicali Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004 stenotaphrum secundatum |
|
|
|
|
|
Streptocarpus: una bella pianta che richiede un clima caldo-umido Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 17 del 01/03/2004 streptocarpus |
|
|
|
|
|
Erba della pampa che non fiorisce Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 18 del 01/03/2004 erba della pampa |
|
|
|
|
|
La Gentilina, una lattuga di facile coltivazione e di ottima qualità gustativa
Tra le varietà di lattuga che si sono affermate negli ultimi anni vi è la Gentilina, per la sua ottima qualità gustativa. In un piccolo orto può essere coltivata sia da taglio che da cogliere e pure da cespo; si adatta tanto alla coltura in piena aria che sotto protezioni. Ha una buona resistenza alla salita a seme, sopporta discretamente il freddo e in genere non richiede trattamenti antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 19 del 01/03/2004 lattuga |
|
|
|
|
|
Ecco come coltivare lo zafferano
Anche in un orto si può ottenere una piccola produzione di zafferano per l' autoconsumo secondo le indicazioni dei coltivatori sardi che in questo articolo brevemente vi esponiamo. Dopo la preparazione del terreno e l' impianto, la coltura rimane sul posto per almeno quattro anni. Se coltivata correttamente, questa specie non richiede trattamenti antiparassitari
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 24 del 01/03/2004 zafferano |
|
|
|
|
|
Ortaggi infestati da aleurodidi Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 28 del 01/03/2004 ortaggi |
|
|
|
|
|
La cenere di legna usata come fertilizzante Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 28 del 01/03/2004 fertilizzanti |
|
|
|
|
|
La grandine: difesa, danni, prevenzione e cure alle colture danneggiate
L' unico mezzo di difesa efficace e attuabile anche dal piccolo produttore, pur richiedendo un forte
investimento economico, è costituito dall' installazione di reti antigrandine. Ai danni diretti sui frutti e sull' uva non c' è rimedio e, in caso di forti grandinate, per recuperare la produttività delle piante sono necessari dei
trattamenti anticrittogamici per disinfettare le ferite e oculati interventi di potatura e di concimazione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 29 del 01/03/2004 frutteto, vigneto |
|
|
|
|
|
Se ben curato il pero può fruttificare per oltre venticinque anni
Le cure colturali comprendono tutte quelle operazioni che dovrete svolgere nel pereto durante l' anno per avere il miglior risultato produttivo possibile; se ben applicate esse vi consentiranno di mantenere una buona efficienza produttiva per molti anni
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 42 del 01/03/2004 pero |
|
|
|
|
|
Appuntamento con la 106a Fieragricola e il Salone "Vivere in campagna" Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 47 del 01/03/2004 fiere ed esposizioni |
|
|
|
|
|
Ecco le aziende che troverete al Salone "Vivere in campagna" Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 51 del 01/03/2004 fiere ed esposizioni |
|
|
|
|
|
Ruggine delle foglie del castagno Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 55 del 01/03/2004 castagno |
|
|
|
|
|
L' actinidia Zespri Gold Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 55 del 01/03/2004 actinidia |
|
|
|
|
|
La moltiplicazione del giuggiolo Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 55 del 01/03/2004 giuggiolo |
|
|
|
|
|
Sistemi di taglio dei rider: mulching, con lame elicoidali, con flagelli
Tra i diversi sistemi di taglio - oltre a quello rotante su asse verticale visto sul numero scorso - di cui i rider sono accessoriati, ricordiamo il taglio tipo "mulching", che lascia l' erba finemente sminuzzata sul posto (di solito con due lame rotanti), il taglio con lame elicoidali (per svolgere un lavoro di elevata qualità) e il taglio con flagelli, per situazioni che prevedono il taglio di materiali più grossolani
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 57 del 01/03/2004 macchine agricole |
|
|
|
|
|
Aspiratore a spalla per la raccolta delle castagne Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 59 del 01/03/2004 macchine agricole |
|
|
|
|
|
Razze locali di avicoli: la gallina Livornese
Per quanto assurdo possa sembrare, questa razza è quasi a rischio di estinzione. E questo nonostante i suoi notevoli pregi: resistenza, produttività, attitudine al pascolo
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 61 del 01/03/2004 pollo |
|
|
|
|
|
Consigli per la scelta di un' incubatrice
Le incubatrici disponibili in commercio sono molte e con caratteristiche assai diverse per quanto riguarda la capacità (il numero di uova che è possibile incubare per volta), il funzionamento, i materiali di costruzione. Vediamo di orientarci per poter compiere la scelta migliore in base alle nostre esigenze
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 64 del 01/03/2004 avicoltura |
|
|
|
|
|
Coniglie che divorano i piccoli dopo il parto Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/2004 coniglio |
|
|
|
|
|
Polli: razze e mostre Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/2004 pollo |
|
|
|
|
|
Un prato di trifoglio bianco per nutrire le api Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 66 del 01/03/2004 apicoltura |
|
|
|
|
|
Impariamo a usare correttamente il piretro per la difesa degli ortaggi Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 69 del 01/03/2004 ortaggi, agricoltura biologica |
|
|
|
|
|
Come si originano e quali sono i segni premonitori delle grandinate
I temporali sono un fenomeno meteorologico tipico del periodo primaverile-estivo e talvolta sono all' origine di violente grandinate causa di gravi danni alle piante da frutto e alla vite (vedi pag. 29
di questo stesso numero). In alcune aree geografiche le grandinate sono particolarmente frequenti. Vediamo come si originano e quali sono i (pochi) mezzi a disposizione per prevederle
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 72 del 01/03/2004 frutteto, meteorologia |
|
|
|
|
|
Nidi artificiali per uccelli Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 74 del 01/03/2004 uccelli |
|
|
|
|
|
Olivo: i feromoni sessuali sono sostanze sicure per l' uomo e per l' ambiente Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 74 del 01/03/2004 olivo |
|
|
|
|
|
Alla scoperta del Parco della Maiella tra natura e... misticismo
Continua in Abruzzo il nostro viaggio nelle aree protette italiane, in un territorio dalla forte vocazione
montanara, nella parte meridionale dell' Appennino centrale, tra il Parco nazionale d' Abruzzo e il Parco
nazionale del Gran Sasso-Laga, nel cuore di una delle regioni più verdi d' Italia che offre, oltre a incatevoli bellezze naturali, la possibilità di rinfrancare lo spirito e di gustare ottimi prodotti della gastronomia locale
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 76 del 01/03/2004 turismo rurale |
|
|
|
|
|
Fattorie didattiche: l' assicurazione e' importante Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 80 del 01/03/2004 fattorie didattiche |
|
|
|
|
|
Bed & breakfast o agriturismo? Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 81 del 01/03/2004 turismo rurale |
|
|
|
|
|
Lo spinacio, un eccellente ortaggio da consumare però con prudenza
Lo spinacio è un ortaggio ricco di sostanze che proteggono l' organismo dai processi ossidativi e degenerativi. Queste sostanze - vitamina C, beta-carotene, xantofilla - sono presenti soprattutto nel prodotto appena colto e crudo. Lo spinacio non contiene molto ferro e i suoi nitrati possono costituire un pericolo per la salute. Va consumato con prudenza da chi soffre di alcune malattie
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 83 del 01/03/2004 alimentazione umana |
|
|
|
|
|
Alcune ricette facili con lo zafferano
Lo zafferano è da sempre utilizzato in cucina per la preparazione di piatti tipici tradizionali. Tutti conoscono il classico risotto allo zafferano (detto alla milanese), ma qui vi forniamo altre quattro ricette, sicuramente più insolite, di facile preparazione
Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 84 del 01/03/2004 ricette |
|
|
|
|
|
Plum-cake: come evitare che uvetta e canditi cadano sul fondo Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/2004 ricette |
|
|
|
|
|
Come conservare i pinoli dopo la raccolta Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 86 del 01/03/2004 ricette |
|
|
|
|
|
Aumento del valore di un terreno per variazione di coltura agricola Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 87 del 01/03/2004 legislazione |
|
|
|
|
|
La casa rurale abitata dal pensionato agricolo non è soggetta all' ici Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 87 del 01/03/2004 tributaria |
|
|
|
|
|
Quali progetti di miglioramento degli appezzamenti agricoli possono accedere ai fondi pubblici Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 87 del 01/03/2004 legislazione |
|
|
|
|
|
Il diritto di passaggio sul fondo altrui Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 88 del 01/03/2004 legislazione |
|
|
|
|
|
Iscrizione di macchine agricole sul libretto Uma Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 88 del 01/03/2004 legislazione |
|
|
|
|
|
Prossimi appuntamenti Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 89 del 01/03/2004 prossimi appuntamenti, |
|
|
|
|
|
Rose d' altri tempi - Le rose del Vecchio Mondo nell' Emilia Romagna di oggi Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004 rosa |
|
|
|
|
|
Un giovane di campagna Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004 storia e cultura agricola |
|
|
|
|
|
Al bruscandul Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004 luppolo |
|
|
|
|
|
Ultimi arrivi in redazione Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004 pubblicazioni, |
|
|
|
|
|
Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 03, pag. 91 del 01/03/2004 istruzione agraria, |
|
|
|
|
|