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Vita in Campagna - numero principale n. 11, pag. 64 del 01/11/2008
La nocciola di Giffoni, un piccolo frutto dalla dolce anima
 Autore: Grassano Isa
Argomento: turismo rurale
Rubrica: TURISMO RURALE
Lunghezza: 9.691 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Di nocciole di qualità eccellente l' Italia ne ha in abbondanza. Oltre alla Tonda Gentile delle Langhe (Piemonte), alla Tonda Gentile Romana (Lazio), alla nocciola dei Nebrodi e delle Madonie (Sicilia), ecc., c' è quella di Giffoni Igp (Indicazione geografica protetta), prodotta in dodici borghi della provincia di Salerno. Attorno a questo piccolo frutto ruotano la gastronomia e parte dell' economia agricola di questa terra tutta da scoprire |
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