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L'Informatore Agrario n. 39, pag. 32 del 26/11/2020
La patata italiana sopravvive con costi di produzione al limite
Autore: Palmieri Alessandro Argomento: patata - economia e politica Rubrica: TECNICA: ORTICOLTURA Lunghezza: 13.788 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Patata - Il comparto nazionale della patata deve confrontarsi con competitor esteri che producono alla metà dei costi, per cui è fondamentale puntare sulla differenziazione del prodotto, ma soprattutto sulla coesione organizzativa: solo le filiere più organizzate sono in grado di affrontare le crisi del mercato. Costi di produzione, redditività e considerazioni commerciali |
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