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L'Informatore Agrario n. 04 Supplemento Stalle da latte, pag. 11 del 30/01/2020
Quanto costa realmente produrre i propri foraggi
 Autore: Bellingeri Andrea, Gallo Antonio, Masoero Francesco
Argomento: foraggi, bovini da latte - gestione aziendale
Rubrica: TECNICA: ECONOMIA
Lunghezza: 25.987 caratteri
| Breve descrizione: | |
| Il calcolo del costo dei foraggi prodotti in azienda è spesso eccessivamente semplificato, assegnando un singolo costo universale a un determinato foraggio. Tre anni fa è stato avviato un lavoro che ha monitorato questi aspetti su 68 aziende della Pianura Padana. Si è potuto così valutare la differenza dei costi fra aziende e le inefficienze o gli sprechi di risorse che inevitabilmente inducono una riduzione dei ricavi. BIBLIOGRAFIA |
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