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L'Informatore Agrario n. 30-31, pag. 45 del 01/08/2019
Il punto sulla qualità degli orzi da birra
Autore: Gianinetti Alberto, Baronchelli Marina, Alberici Renzo, Faccini Nadia, Tagliaferri Ivana, Cattivelli Luigi Argomento: orzo Rubrica: TECNICA: COLTURE ERBACEE Lunghezza: 16.746 caratteri
Breve descrizione: | |
Speciale Orzo - Risultati della sperimentazione 2017 e 2018 - In entrambe le annate, ma soprattutto nel 2018, le condizioni favorevoli per la qualità hanno causato un livellamento verso l' alto delle cultivar, che sono così meno differenziate rispetto alle prove passate |
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