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Vite&Vino n. 03, pag. 79 del 02/05/2019
Asprinio d' Aversa una storia, un vitigno, un vino
Autore: Carotenuto Emiliana Argomento: vino e territorio Rubrica: STORIE DI VITE E VINO Lunghezza: 6.745 caratteri
Breve descrizione: | |
Le alberate aversane, in cui le viti si arrampicano a tutori vivi, esprimono una tecnica di coltivazione in via di estinzione, la cui particolaritā in tutte le sue espressioni andrebbe salvaguardata |
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