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L'Informatore Agrario n. 31, pag. 63 del 07/09/2017
La manodopera in ortofrutta, quanto incide sui costi
Autore: Palmieri Alessandro Argomento: ortofrutticoli, orticoltura, frutticoltura Rubrica: TECNICA: FRUTTICOLTURA Lunghezza: 22.852 caratteri
Breve descrizione: | |
Secondo le indagini condotte dall' Universitā di Bologna sulle principali specie ortofrutticole coltivate nel nostro Paese č emerso che l' incidenza percentuale del costo del lavoro supera, nella maggior parte dei casi, il 40%, rispetto alla spesa complessiva, con punte ben superiori al 50% in molti altri. BIBLIOGRAFIA |
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