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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 3 del 01/12/2013
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 7 del 01/12/2013
le vostre lettere, |
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Le fotografie dei nostri lettori
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 7 del 01/12/2013
le vostre foto, |
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Un artista che usa l' aratro come pennello
Dario Gambarin, artista veronese poliedrico, è diventato famoso in tutto il mondo per i suoi lavori di Land Art (arte del territorio) impressa con l' aratro sui campi. L' originalità tipica dell' artista lo ha portato alla creazione di diverse opere che negli ultimi anni hanno fatto il giro del mondo, pur essendo opere che durano il tempo di qualche ora
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 9 del 01/12/2013
storia e cultura agricola |
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A colloquio con Carlo Petrini parlando di agricoltura, agricoltori e cibo
Secondo il fondatore di Slow Food è fondamentale restituire all' agricoltura, agli agricoltori e al cibo un ruolo centrale nella nostra società. I giovani sono il cardine di questo cambiamento
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 11 del 01/12/2013
politica agricola ed ambientale |
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La coltivazione degli agrumi in vaso: l' acquisto in vivaio e le cure colturali
Perché queste affascinanti piante crescano e fruttifichino bene, è fondamentale innanzitutto acquistare esemplari sani e ben conformati. La loro coltivazione in vaso richiede cure periodiche e correttamente eseguite, quali per esempio il rinvaso, la concimazione e l' irrigazione. Solo così sarà possibile godere per svariati anni della loro bellezza
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 13 del 01/12/2013
agrumi |
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Aeonium: sono radici aeree
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2013
aeonium |
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Rosai: è possibile il reimpianto nello stesso terreno
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2013
rosa |
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Si tratta di larve di ditteri della famiglia dei bibionidi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 19 del 01/12/2013
insetti dannosi |
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Ortaggi: altre varietà precoci e tardive per raccogliere sul lungo periodo
Prosegue la nostra rassegna alle varietà di ortaggi che, in base alla loro epoca di produzione, ci aiutano a raccogliere in periodi dell' anno che altrimenti sarebbero infruttuosi, in particolare nelle regioni del Nord Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 23 del 01/12/2013
orto |
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Piante aromatiche e officinali: un' idea per proteggerle dal freddo
Un piccolo tunnel di plastica è assai utili a riparare le piante più sensibili al freddo. Vi suggeriamo, però, un' idea facile ed economica per preservarle sino alla prossima primavera: una cassetta imbottita con foglie secche e foderata con plastica per imballaggi. Ecco passo passo come realizzarla
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 27 del 01/12/2013
piante aromatiche, piante officinali |
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Tuberi di patata interessati da cuore cavo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 28 del 01/12/2013
patata |
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Cetrioli amari
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 28 del 01/12/2013
cetriolo |
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Cavoli colpiti da marciumi batterici
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 28 del 01/12/2013
cavolo |
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Il cordone speronato, fra i più diffusi sistemi di allevamento della vite
È il classico sistema a potatura corta, in quanto prevede la formazione di un cordone permanente, steso sul filo portante, lungo il quale sono presenti quattro o cinque corti speroni di una o due gemme, rinnovati ogni anno con la potatura invernale. Per questa sua peculiarità è adatto solo per le varietà caratterizzate da una buona fertilità delle gemme basali, che queste siano cioè in grado di fruttificare. Vediamo come si ottiene
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 29 del 01/12/2013
vite |
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Il goji, la «pianta della giovinezza», si può coltivare anche nei nostri ambienti
Questa solanacea perenne, originaria dell' Asia, produce frutti ricchissimi di carotenoidi e vitamina C, importanti sostanze antiossidanti. Si tratta di un arbusto rustico e resistente, che si adatta a molti ambienti e a terreni diversi, e che non richiede cure particolari. Le bacche, che si raccolgono alla fine dell' estate, possono essere consumate fresche o essiccate
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 33 del 01/12/2013
goji |
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La giusta epoca di raccolta del nespolo comune
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 36 del 01/12/2013
nespolo |
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L' uva fragola è tollerante alla peronospora, ma...
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 36 del 01/12/2013
vite |
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Melo: meglio non miscelare il cloruro di calcio con il rame
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 36 del 01/12/2013
melo |
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Motosega: la manutenzione ordinaria e i consigli per il rimessaggio
In questo ultimo articolo della serie dedicata alla motosega illustriamo le principali operazioni di manutenzione ordinaria da riservare a candela, filtri, marmitta, frizione e sistema di raffreddamento. Nei periodi di lunga inattività l' attrezzo va riposto con criterio al fine di mantenerlo in buono stato fino al successivo utilizzo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 37 del 01/12/2013
macchine e attrezzature agricole |
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Le novità presentate a Demogarden 2013
Gli oltre 10.000 appassionati e professionisti che hanno visitato la quarta edizione di Demogarden, hanno potuto vedere e provare le macchine e le attrezzature per il giardinaggio e la manutenzione del verde proposte da una quarantina di aziende del settore. C' eravamo anche noi, a curiosare tra gli stand alla ricerca delle novità
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 41 del 01/12/2013
fiere ed esposizioni, macchine e attrezzature agricole |
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È meglio vuotare il serbatoio delle motoseghe nei periodi di inattività, a meno che...
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 45 del 01/12/2013
macchine e attrezzature agricole |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Sametto V 120 vigneto DT
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 45 del 01/12/2013
trattore |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Fiat 411 R
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 45 del 01/12/2013
trattore |
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Regalare un animale al nostro bambino: come scegliere per il bene di entrambi
L' allegra giocosità di un cane, l' austera indipendenza di un gatto, la simpatia di un roditore, la fragile bellezza di un uccello, l' incanto di un pesce d' acquario: per i nostri piccoli, il contatto con una bestiola è sempre un' esperienza educativa straordinaria. Ma la scelta di un animale da regalare a un bambino non è facile, dovendo giocoforza tener conto sia delle esigenze familiari che dei suoi desideri
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 48 del 01/12/2013
animali domestici, animali da compagnia |
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Pferde Stark 2013, la fiera europea delle attrezzature per i cavalli da tiro
Gli appassionati del cavallo da tiro e i professionisti del settore si sono dati appuntamento come ogni due anni in Germania, a Dörentrup. Hanno avuto l' opportunità di vedere e provare le novità proposte dai costruttori di macchine e attrezzature a traino animale. Un' occasione per ammirare all' opera, in campo e in foresta, magnifici cavalli delle diverse razze provenienti da molti Paesi europei
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 52 del 01/12/2013
fiere ed esposizioni, cavallo, macchine e attrezzature agricole |
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Razze zootecniche a rischio di estinzione: la pecora Noticiana
Si tratta di una razza siciliana adatta per la produzione di carne alla quale viene però preferita quella del latte da destinare alla caseificazione. Nei mesi primaverili ed estivi vive al pascolo per poi essere riportata in stalla nel resto dell' anno
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 55 del 01/12/2013
animali in pericolo di estinzione, pecora |
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Il cane Bovaro bernese: consigli per l' acquisto
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 56 del 01/12/2013
cane |
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Tutti i vantaggi dei derattizzanti in gel
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 56 del 01/12/2013
roditori |
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Quanto pascolo occorre per i tacchini
Errata corrige
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 56 del 01/12/2013
tacchino, |
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L' acero di monte, imponente albero che ama gli ambienti umidi
È una delle numerose specie a foglia caduca che vivono nel nostro Paese nei luoghi di media montagna caratterizzati da clima fresco e temperato. È particolarmente indicato come pianta da giardino per la sua magnifica chioma. Il suo legno si presta a realizzare anche strumenti musicali
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 57 del 01/12/2013
acero |
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Riconosciamo le tracce lasciate dagli animali selvatici: il barbagianni
Non è molto facile vedere questo rapace notturno dato che solo raramente si mostra nelle ore mattutine o in quelle che precedono il tramonto. Segni della sua presenza sono soprattutto gli scarti delle sue prede e gli escrementi sui posatoi che usa abitualmente
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 59 del 01/12/2013
animali selvatici, barbagianni, uccelli |
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Con il naso all' insù per guardare a occhio nudo Ison, la cometa di Natale
Da un punto di vista astronomico il 2013 può essere considerato l' anno delle comete. In particolare sono due gli eventi che hanno caratterizzato e riguarderanno ancora il cielo notturno. Sino a fine marzo è stata visibile Pan-Starss, mentre questo mese e sino a gennaio si può ammirare Ison, uno spettacolo unico che terrà con lo sguardo rivolto al cielo non solo gli appassionati in ogni parte della Terra
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 61 del 01/12/2013
cielo |
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Buchi nel terreno forse realizzati da un istrice o da un tasso
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 62 del 01/12/2013
animali selvatici |
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Tra le acque del Garda e le nevi del Trentino nasce il Broccolo di Torbole
Nella parte settentrionale del lago più grande d' Italia si ottiene in piccoli fazzoletti di terra un ortaggio tra i più comuni sulle nostre tavole, il broccolo, se non fosse per il fatto che si raccoglie nel cuore dell' inverno. La sua produzione a queste latitudini è possibile grazie al microclima locale, determinato dalla presenza del Lago di Garda e di una brezza che scongiura le gelate
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 63 del 01/12/2013
turismo rurale |
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Agriturismo: norme contro la contaminazione dell' acqua da Legionella
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 65 del 01/12/2013
turismo rurale |
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Gli alimenti fermentati sono digeribili e ricchi di vitamine
Diversi alimenti fermentati - si pensi al pane e al formaggio - sono da sempre elementi fondamentali nella dieta di tutte le popolazioni che vivono sulle sponde del Mediterraneo. La fermentazione è un processo che trasforma un cibo rendendolo più ricco di nutrienti e meglio assimilabile
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 67 del 01/12/2013
alimentazione umana |
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Coloriamo e confezioniamo una cassetta per regalare le conserve fatte in casa
Il Natale e il tempo dei regali si avvicinano e le spese si moltiplicano. Avete mai pensato di risparmiare regalando a parenti e amici conserve, confetture e liquori che avete preparato in casa con i prodotti del vostro orto e frutteto In questo articolo vi suggeriamo come realizzare una colorata e originale confezione regalo, perché anche l' occhio vuole la sua parte, e il portafoglio pure
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 68 del 01/12/2013
bricolage |
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Toxoplasmosi: cos' è e come evitarla
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 70 del 01/12/2013
medicina |
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Pane e pizza più buoni se fatti con farina macinata al momento
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 70 del 01/12/2013
pane, ricette |
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Novità per gli agricoltori nella vendita diretta dei prodotti
Cambia il tipo di comunicazione di inizio dell' attività e non esiste più l' obbligo di dover cambiare la destinazione d' uso del locale dove essa avviene. La commercializzare dei prodotti agricoli tramite Internet può cominciare subito dopo aver inviato al Comune la comunicazione di inizio attività. Da segnalare la disposizione che consente il consumo immediato del prodotto da parte dell' acquirente
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 71 del 01/12/2013
vendita diretta prodotti agricoli, legislazione |
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Come comportarsi per recintare il proprio fondo
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2013
legislazione |
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Vantaggi e svantaggi di una srl e di una società semplice
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2013
legislazione, tributaria |
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Aumento dell' Iva: come regolarsi nella registrazione delle fatture
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 72 del 01/12/2013
tributaria |
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Animali in... pigiama!
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2013
pagine dei ragazzi |
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Lo sai che...
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 74 del 01/12/2013
pagine dei ragazzi, |
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L' intervista «impossibile» a un cerbiatto
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 75 del 01/12/2013
pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 76 del 01/12/2013
prossimi appuntamenti, |
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 76 del 01/12/2013
istruzione, |
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Landini - Trattori classici
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 77 del 01/12/2013
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Vite - Gestione della chioma
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 77 del 01/12/2013
vite |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 12, pag. 77 del 01/12/2013
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