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Sommario Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 3 del 01/09/2013 sommario, |
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Il salone «Vivere in campagna» arriva ad Agrilevante di Bari Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 7 del 01/09/2013 fiere ed esposizioni |
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Le vostre lettere Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 9 del 01/09/2013 le vostre lettere, |
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Le fotografie dei nostri lettori Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 9 del 01/09/2013 le vostre foto, |
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Le piante della tipica corte rurale in Pianura Padana
Fino a non molti decenni fa le tipiche corti rurali della Pianura Padana erano caratterizzate dalla presenza di antichi alberi isolati, di caratteristici filari e di siepi campestri. Tali presenze erano non solo funzionali, ma anche simboliche, e accompagnavano la vita della famiglia contadina
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 11 del 01/09/2013 storia e cultura agricola |
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Ecco come cambierà la politica agricola dell' Europa nei prossimi sette anni
La politica agricola comune (pac) del periodo 2014-2020 è un compromesso tra diverse esigenze: non aumentare le spese di bilancio dei Paesi dell' Unione europea (saliti a 28 dopo l' ingresso della Croazia), aiutare gli agricoltori «veri» e tutelare l' ambiente
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 13 del 01/09/2013 politica agricola ed ambientale |
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Parigi, per protesta, invasa da bovini, cavalli, ovini e maiali Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 14 del 01/09/2013 politica agricola ed ambientale |
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Il maestoso albero dei tulipani vuole tanto spazio e pochissime cure
Di origine americana, ha fiori leggermente profumati a forma di tulipano. In autunno il suo fogliame, prima di cadere, assume bellissime colorazioni giallo-oro e arancio. È una specie rusticissima, ideale per le zone a clima fresco durante l' estate
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 15 del 01/09/2013 albero dei tulipani |
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È ora di piantare il giglio di Sant' Antonio, bulbosa dalla candida fioritura
Questa bulbosa dai profumatissimi fiori era assai diffusa in passato negli orti-giardino di campagna. Le sue candide corolle, diventate simbolo di purezza, vengono da sempre associate ai nomi di santi. La sua coltivazione non richiede particolari cure, basta solo evitare luoghi in cui ristagna l' acqua. Ecco quando, come e dove metterla a dimora, e come moltiplicarla
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 17 del 01/09/2013 giglio |
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Rose infestate e rovinate dalla cetonia Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 20 del 01/09/2013 rosa |
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Spinacio: si semina in diversi periodi dell' anno e si coltiva con facilità
Scegliendo in modo opportuno tra le diverse varietà, si può raccogliere per buona parte dell' autunno e in primavera. È un ortaggio che resiste bene al freddo e si adatta a diversi tipi di terreno. Occorre però prestare attenzione alle concimazioni, soprattutto a quelle azotate. Settembre è uno dei mesi più indicati per seminarlo, in modo da raccoglierlo già a partire da novembre
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 21 del 01/09/2013 spinacio |
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Gli strigoli, deliziosa pianta spontanea che si può coltivare nell' orto
Diffusi allo stato spontaneo, gli strigoli sono pianticelle commestibili di un bel verde azzurrognolo che raggiungono un' altezza di circa sessanta centimetri. Sono inconfondibili per il calice dei fiori, simile a un palloncino. Il loro sapore ricorda quello dei piselli, ma con una punta gradevole di amaro
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 25 del 01/09/2013 strigolo |
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I ragni aiutano a tenere sotto controllo alcuni insetti parassiti degli ortaggi
C' è chi li detesta e chi ne è affascinato, resta il fatto che i ragni sono organismi assai utili nell' orto perché sono degli ottimi predatori di insetti. Vediamo come agiscono
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 26 del 01/09/2013 orto |
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Porro infestato da larve della mosca Napomyza gymnostoma Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 28 del 01/09/2013 porro |
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Lattuga invasa probabilmente dal protozoo Fuligo cinerea Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 28 del 01/09/2013 lattuga |
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Fagioli secchi raggrinziti forse a causa di squilibri d' acqua durante la coltivazione Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 28 del 01/09/2013 fagiolo |
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Si tratta della cuscuta, pianta parassita non facile da debellare Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 28 del 01/09/2013 infestanti |
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Vi proponiamo sei varietà di susine che maturano a fine estate
Tra le molte varietà di susino alcune maturano da giugno fino ad agosto, altre, più tardive, in settembre. Ve ne presentiamo sei ben conosciute e apprezzate che producono frutti saporiti che si prestano a essere consumati freschi, ma anche trasformati in confetture
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 31 del 01/09/2013 susino |
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Pesco: la buona coltivazione inizia con la messa a dimora delle piante
La corretta preparazione del terreno, la valutazione delle distanze tra le piante in base al portinnesto e alla forma di allevamento, le stesse modalità con cui si esegue l' impianto sono determinanti per questa specie e influiscono sulla sua rapida entrata in produzione
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 33 del 01/09/2013 pesco |
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Ciliegio infettato da corineo Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 35 del 01/09/2013 ciliegio |
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Frutti di pesco attaccati da mal bianco Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 35 del 01/09/2013 pesco |
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Le miscele antiparassitarie vanno sempre preparate al momento dell' uso Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 35 del 01/09/2013 prodotti fitosanitari |
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Melo infestato da tingide Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 36 del 01/09/2013 melo |
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Può risultare dannoso distribuire la calce al terreno Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 36 del 01/09/2013 frutteto |
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L' irrigazione «a zampillo» nel frutteto sta cadendo in disuso Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 36 del 01/09/2013 irrigazione |
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Ticchiolatura su nespolo del Giappone Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 36 del 01/09/2013 nespolo del giappone |
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Viti colpite dall' eriofide Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 37 del 01/09/2013 vite |
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La manutenzione della motosega: cura degli organi di taglio
L' uso corretto e in sicurezza di questo attrezzo richiede la conoscenza delle sue caratteristiche e funzionalità, oltre che una manutenzione attenta e frequente. In questo primo articolo spieghiamo come si effettua l' affilatura della catena e le cure da riservare alla barra di taglio
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 38 del 01/09/2013 macchine e attrezzature agricole |
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Una motofalciatrice non può trainare rimorchi su strada pubblica Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 42 del 01/09/2013 macchine e attrezzature agricole |
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Presse verticali per estrarre il succo di mela Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 42 del 01/09/2013 macchine e attrezzature agricole |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Fiat 221 R Frutteto Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 42 del 01/09/2013 trattore |
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Pollaio: ottenere uova quasi tutto l' anno con l' integrazione di luce
Integrare opportunamente con l' illuminazione artificiale le ore di luce naturale consente di mantenere costante nel pollaio la produzione di uova durante quasi tutto il corso dell' anno
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 43 del 01/09/2013 pollo |
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Razze zootecniche a rischio di estinzione: il Cavallo del Catria
Questa rustica razza di cavalli viene allevata nelle Marche prevalentemente allo stato brado, in quanto riesce a sfruttare egregiamente anche le più povere risorse del pascolo
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 45 del 01/09/2013 animali in pericolo di estinzione, cavallo |
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Un metodo ingegnoso per nutrire le api in modo naturale con il loro miele
Montando sull' arnia una cornice di legno, si forma una camera supplementare nella quale collocare, orizzontalmente, un telaino con favo carico di miele. In questo modo si fornisce alle api un alimento biologicamente completo evitando il ricorso alla nutrizione artificiale con sciroppo zuccherino o candito
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 46 del 01/09/2013 apicoltura |
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Consigli per mantenere in salute una cavia Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 47 del 01/09/2013 animali da compagnia |
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Si tratta della lenticchia d' acqua maggiore Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 47 del 01/09/2013 lenticchia d' acqua maggiore |
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Impianti per ottenere biogas dai liquami dei cani e dall' erba tagliata Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 48 del 01/09/2013 biogas |
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Riconosciamo le tracce lasciate dagli animali selvatici: il topo
Animale comunissimo, il topo selvatico è dotato di una grande capacità di adattamento che lo porta a frequentare una moltitudine di ambienti, compresi i piccoli giardini. I segni più evidenti della sua presenza sono gli avanzi del cibo. Purtroppo può risultare molto dannoso per l' agricoltura
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 49 del 01/09/2013 animali selvatici, topo |
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Il tasso non dà problemi Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 51 del 01/09/2013 tasso |
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È l' erba serpentaria Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 51 del 01/09/2013 erba serpentaria |
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Andiamo nel cuore agricolo della Pianura Padana colpito dal terremoto
Lo scorso anno, a maggio, uno spaventoso sisma ha devastato alcune delle più importanti province agricole del Nord Italia, causando numerose vittime e ingentissimi danni anche ad attività imprenditoriali. Tutti, con grandi sforzi, si sono rimboccati le maniche. Vi invitiamo perciò a visitare questa meravigliosa terra e alcune realtà agricole colpite che si sono rimesse di nuovo in campo
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 52 del 01/09/2013 turismo rurale |
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L' agriturismo è tale anche con la sola ristorazione Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 56 del 01/09/2013 turismo rurale |
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La zucca, prezioso alimento di stagione economico e dalle molteplici virtù
Settembre è uno dei mesi più generosi dell' anno; tra i prodotti più comuni presenti sulle bancarelle degli ortolani vi è sicuramente la zucca, frutto simbolo di abbondanza e di fertilità. È particolarmente ricco di preziosi aspetti nutrizionali indispensabili per il benessere del nostro organismo
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 57 del 01/09/2013 alimentazione umana |
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Prepariamo in casa il pane con i pomodori secchi pugliesi
La produzione casalinga di pane e di altri prodotti da forno sta riscuotendo grande interesse, non solo tra gli appassionati di cucina. Dopo aver dedicato, negli ultimi due anni, una serie di articoli alla panificazione domestica, torniamo sull' argomento proponendo la ricetta di un gustoso tipo di pane fatto con tre farine diverse e arricchito con pomodori secchi
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 58 del 01/09/2013 pane |
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Settembre, tempo d' uva: prepariamo insieme un insolito risotto
In questo mese il piccolo vigneto familiare ci regala i suoi dolci grappoli, sia di varietà da vino che da tavola. L' uva, però, si presta anche a essere impiegata sui fornelli per preparare primi piatti, in particolare utilizzando varietà da tavola. Ecco allora un originale connubio: uva e riso
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 62 del 01/09/2013 ricette |
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Il miele si può usare anche per dolci da forno Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 63 del 01/09/2013 ricette |
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Sono in aumento i furti di ortaggi e frutta. Ecco come difendersi
Soprattutto chi coltiva un pezzo di terra lontano dalla propria abitazione è spesso soggetto a furti. Un nostro abbonato esasperato da questa situazione ci ha chiesto aiuto
Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 65 del 01/09/2013 legislazione |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 66 del 01/09/2013 contributi e finanziamenti |
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Dipendente pubblico e lavoro in agricoltura Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 67 del 01/09/2013 legislazione |
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Le distanze dai confini delle piante Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 67 del 01/09/2013 legislazione |
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Re, regine, dame e signori: quanta nobiltà c' è in natura! Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 68 del 01/09/2013 pagine dei ragazzi |
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Gli insetti usano il loro corpo per cantare... come fanno Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 69 del 01/09/2013 pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 70 del 01/09/2013 prossimi appuntamenti, |
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Per tutti gli appassionati del verde, anche quest' anno si rinnova l' appuntamento con Demogarden Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 73 del 01/09/2013 fiere ed esposizioni |
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Corsi Vita in Campagna - numero principale num. 09, pag. 75 del 01/09/2013 istruzione, |
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