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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 3 del 01/01/2011
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 7 del 01/01/2011
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 8 del 01/01/2011
le vostre fotografie, |
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Le pratiche di un tempo
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 8 del 01/01/2011
le pratiche di un tempo, |
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Erano pochi gli svaghi dei contadini nell' antichità
Gli antichi contadini romani dedicavano davvero poco tempo agli svaghi. Nella loro vita, al primo posto, c' era sempre e comunque il lavoro. L' ozio male si conciliava con l' agricoltura, tanto che anche le lunghe sere invernali potevano offrire l' occasione per lavorare. Ai contadini non rimanevano che le feste comandate a interrompere, almeno parzialmente, la fatica dei campi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 9 del 01/01/2011
storia e cultura agricola |
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I pannelli fotovoltaici posti a terra nei campi fanno discutere
Il rischio è che molti ettari di terreni agricoli vengano sottratti alle coltivazioni e che i prezzi di acquisto e di affitto schizzino enormemente in alto
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 11 del 01/01/2011
politica agricola ed ambientale, fotovoltaico |
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L' albero giusto al posto giusto: eccovi alcune semplici regole da seguire
Se ci si reca in un vivaio o in un garden center per l' acquisto di un albero occorre avere in mente lo scopo a cui la pianta dovrà rispondere, lo spazio che avrà a disposizione, perché la chioma e le radici non creino problemi, e infine assicurarsi che si abbini con l' ambiente circostante. Occorre poi valutare se acquistare un albero adulto o giovane, in zolla o coltivato in contenitore, e accertarsi dell' assenza di malattie
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 13 del 01/01/2011
giardino |
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Le tillandsie, curiose piante senza radici che vivono d' aria
Le tillandsie sono piante alquanto strane perché assorbono dall' aria l' acqua e le sostanze nutritive in essa disciolte, attraverso particolari organelli presenti su fusto e foglie, i quali catturano anche le sostanze inquinanti presenti nell' aria, depurandola. Per questo motivo sono ideali da coltivare in casa e ufficio. Non hanno bisogno di alcun intervento antiparassitario
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 17 del 01/01/2011
tillandsia |
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Dove reperire miscugli di semi per prati fioriti
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 19 del 01/01/2011
tappeto erboso |
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Licheni fogliosi su rami di piante ornamentali e da frutto
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 19 del 01/01/2011
giardino, frutteto |
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Palma Phoenix canariensis colpita da marciume molle
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 19 del 01/01/2011
palma |
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La barbabietola da orto è coltivabile dalla pianura alla montagna
Della barbabietola da orto si utilizza la dolce radice ingrossata che, a seconda della varietà, presenta forma tondeggiante, appiattita o allungata. È un ortaggio che si adatta a differenti climi, compreso quello di montagna. Predilige terreni sciolti e ricchi di sostanza organica e non ha bisogno di particolari cure. Sono poche le varietà disponibili per il piccolo coltivatore. Le principali malattie che lo colpiscono
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 21 del 01/01/2011
barbabietola da orto |
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Sette interessanti varietà di ravanello da coltivare nell' orto familiare
Piccolo o grande che sia, non c' è orto che non ospiti il ravanello, ortaggio di facile coltivazione dal sapore mediamente piccante. Oltre alle tradizionali varietà a radice rossa tondeggiante, in questi ultimi anni le ditte sementiere hanno proposto varietà differenti per forma e/o colore
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 25 del 01/01/2011
ravanello |
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Tuberi di patata colpiti da scabbia polverulenta
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 26 del 01/01/2011
patata |
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Non esistono piante di finocchio «maschio» o «femmina», ma solo grumoli con forme diverse
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 26 del 01/01/2011
finocchio |
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Cetrioli amari probabilmente a causa dell' andamento climatico sfavorevole
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 26 del 01/01/2011
cetriolo |
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Radici di ortaggi attaccate da nematodi galligeni
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 26 del 01/01/2011
orto |
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I fruttiferi nani per produrre buona frutta in un piccolo spazio verde e sul terrazzo
Ecco una soluzione che consente di coltivare alberi da frutto anche a chi dispone di spazi di modeste dimensioni, ad esempio un piccolo giardino; allevati e coltivati in vaso possono essere tenuti anche su un terrazzo. Queste piante, che hanno anche un valore ornamentale quando sono fiorite, producono frutti di buona qualità da destinare al consumo familiare
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 29 del 01/01/2011
frutteto |
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Propagare alberi da frutto senza il ricorso all' innesto: margotta aerea e pollone radicato
Non sempre è possibile ottenere piante da frutto effettuando l' innesto, operazione per la quale occorre manualità ed esperienza. Alcune specie, tuttavia, si possono moltiplicare facendo preventivamente radicare una parte della pianta con le tecniche della margotta aerea e del pollone radicato (che vi illustriamo in questo articolo); per altre si può far ricorso alla talea e altre ancora possono essere riprodotte per seme, come vedremo in un articolo successivo
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 34 del 01/01/2011
frutteto |
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Melo infestato dall' afide grigio
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 37 del 01/01/2011
melo |
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Albicocco con gravi danni da monilia
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 37 del 01/01/2011
albicocco |
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Forte attacco di lumachine su piante da frutto
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 38 del 01/01/2011
frutteto |
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Dove reperire trappole a feromoni
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 38 del 01/01/2011
frutteto, agricoltura biologica |
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Consigli per aumentare la produzione di uva in un vigneto di «primitivo» a cordone speronato
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 38 del 01/01/2011
vite |
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Antiche varietà di cereali: il «Russello», grano duro delle aree interne della Sicilia
Questa varietà di grano duro era un tempo una delle più coltivate nelle regioni meridionali, Sicilia in particolare. Oggi rimangono delle piccole coltivazioni nelle province di Ragusa, Siracusa e Catania. La sua farina viene impiegata per la produzione del tipico pane a pasta dura dei Monti Iblei
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 41 del 01/01/2011
frumento |
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Come piantare i pali delle staccionate senza rovinarli
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 42 del 01/01/2011
bosco |
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Trattrice con pianale di carico: attrezzature abbinabili e utilizzo in sicurezza
Le trattrici con pianale di carico possono essere abbinate a diverse attrezzature che consentono di ampliare il campo di impiego di queste preziose macchine agricole. Si va dal raccogliforaggio allo spandiletame, alla pompa irroratrice, allo sgombraneve, ecc. I consigli per l' utilizzo in sicurezza
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 43 del 01/01/2011
trattore |
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Vi invitiamo dal 18 al 20 marzo 2011 a Montichiari (Brescia) alla fiera di Vita in Campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 46 del 01/01/2011
fiere ed esposizioni |
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Ecco cosa abbiamo visto a Demogarden e ad Eima per giardino e piccola agricoltura
Abbiamo visitato le due manifestazioni fieristiche dedicate alle attrezzature e alle macchine per il giardinaggio (Demogarden) e per l' agricoltura (Eima International) e qui vi presentiamo una rassegna di alcune proposte interessanti
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 49 del 01/01/2011
fiere ed esposizioni, macchine e attrezzature agricole |
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Le caratteristiche di una vecchia zappatrice rotativa
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 53 del 01/01/2011
macchine e attrezzature agricole |
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Il prolungato funzionamento al minimo danneggia il motore
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 53 del 01/01/2011
trattore |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Fiat 250
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 53 del 01/01/2011
trattore |
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Lepre: come organizzare un piccolo allevamento di 10 coppie
L' allevamento deve essere collocato in un ambiente tranquillo e le gabbie vanno disposte in file parallele distanziate almeno un paio di metri; la stessa distanza va mantenuta tra gabbia e gabbia. Per l' allevamento della lepre vanno utilizzate gabbie apposite disponibili in commercio o anche costruite artigianalmente. L' alimentazione qui indicata è valida in tutte le situazioni di allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 55 del 01/01/2011
lepre |
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La corretta alimentazione della capra, del capretto e del becco
Per la capra è vantaggioso impostare un razionamento alimentare che tenga conto delle risorse del pascolo. I foraggi, poi, dovrebbero essere possibilmente aziendali e somministrati a volontà in tutti i periodi dell' anno. In commercio esistono mangimi pellettati appositamente studiati per le capre, ma se ne possono realizzare in proprio con l' acquisto di mais, orzo e soia. Come alimentare il capretto e il becco
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 59 del 01/01/2011
capra |
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Un piccolo pollaio mobile su prato per quattro galline ovaiole
Vi proponiamo di realizzare un piccolo pollaio ispirato a un modello utilizzato in Trentino nella prima metà del secolo scorso. Il pollaio, da spostare ogni due giorni su una piccola superficie di pascolo, può ospitare quattro galline ovaiole che depongono fino a una ventina di uova alla settimana
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 61 del 01/01/2011
avicoltura |
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Le diverse colorazioni del guscio delle uova di gallina sono legate alla razza
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 62 del 01/01/2011
pollo |
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Avicoli: caratteristiche degli abbeveratoi a canaletta a livello costante
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 62 del 01/01/2011
avicoltura |
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Dove reperire i nidi di cartone per colombi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 62 del 01/01/2011
colombo |
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Contro la grafiosi dell' olmo la lotta è solamente di tipo preventivo
La grafiosi dell' olmo è una malattia segnalata per la prima volta in Italia negli anni ' 30 del secolo scorso. Nel 2008 è arrivata una nuova ondata dell' infezione oggi non ancora debellata. Si manifesta tra giugno e settembre e colpisce l' apparato aereo con sintomi di diversa intensità. La lotta è di tipo preventivo e consiste nell' allontanare e distruggere le piante morte o morenti
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 63 del 01/01/2011
olmo |
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Il lombrico comune, un «aratro vivente» di grande utilità per l' agricoltura
Il lombrico comune, noto più semplicemente come verme di terra, ha una vita straordinaria e piena di aspetti curiosi. Per questo vale la pena di conoscere a fondo questo animaletto che contribuisce addirittura alla formazione del paesaggio rurale. Ma l' aspetto più importante del lombrico è quello legato alla sua grande utilità in agricoltura
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 65 del 01/01/2011
lombrico |
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Cassette-nido per gheppi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 67 del 01/01/2011
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Comportamento anomalo di due coppie di rondini
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 67 del 01/01/2011
uccelli |
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Non è facile «seminare» il vischio sugli alberi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 68 del 01/01/2011
vischio |
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Si tratta della maonia
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 68 del 01/01/2011
mahonia |
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Il «salam casalin» dei contadini mantovani ha in sé i sapori e i saperi di una volta
La campagna mantovana è una terra ricca di una cultura gastronomica secolare. In questo lembo di Lombardia non esiste famiglia contadina che non allevi in proprio il maiale e non prepari in casa con le sue carni una prelibatezza: il «salam casalin». Questo salume nasce dalle sapienti mani dei norcini di questa terra, ricca di bellezze naturali, di storia e delle testimonianze di un illustre passato
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 69 del 01/01/2011
turismo rurale |
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Vacanza in agriturismo: consigli per la scelta tramite Internet
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 71 del 01/01/2011
turismo rurale |
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Le malattie cardiovascolari si prevengono seguendo dieta e abitudini di vita corrette
Queste malattie dipendono per oltre il 90% da fattori che si possono modificare, tra cui le abitudini alimentari scorrette, come l' eccessivo consumo di carne e di sale. L' attività fisica, come il coltivare ortaggi e fiori, ne riduce l' insorgenza e migliora le aspettative di vita
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 73 del 01/01/2011
medicina |
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Farsi il pane in casa: i tipi di farina e l' uso del lievito di birra e della pasta madre
Per preparare in casa pane e altri prodotti da forno si possono utilizzare vari tipi di farina, anche miscelati tra loro. Le farine migliori sono quelle biologiche, macinate di fresco, ancora meglio se in casa utilizzando un piccolo mulino con macine in pietra. La lievitazione si avvia utilizzando lievito di birra (fresco o secco) o pasta madre (fresca o secca)
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2011
pane |
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L' olio essenziale di pino mugo va utilizzato con attenzione da chi soffre di insufficienza renale
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 76 del 01/01/2011
erboristeria |
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Mele e patate si possono conservare nello stesso locale
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 76 del 01/01/2011
mela, patata |
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Alcuni consigli pratici per vivere e lavorare in pace con i vicini
Per chiarire meglio alcune situazioni che possono creare problemi con i vicini o con il fisco abbiamo pensato di proporvi alcuni casi-tipo attraverso una ipotetica azienda agricola che ha problemi legali, tributari e previdenziali. Le risposte dei nostri esperti ci aiuteranno a trovare la soluzione migliore
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 77 del 01/01/2011
legislazione, tributaria |
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Norme che regolano il pascolo in terreni gestiti da un consorzio di privati
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 79 del 01/01/2011
legislazione |
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Sul terreno edificabile non condotto dal proprietario l' Ici è dovuta
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 79 del 01/01/2011
tributaria |
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Il falò dell' Epifania: lo sapete perché si brucia la Befana
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 80 del 01/01/2011
pagine dei ragazzi |
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Di quale animale sono queste impronte nella neve
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 80 del 01/01/2011
pagine dei ragazzi |
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L' intervista «impossibile» a un asino
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 81 del 01/01/2011
pagine dei ragazzi |
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Il consiglio per chi naviga su Internet
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 81 del 01/01/2011
pagine dei ragazzi, |
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Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 82 del 01/01/2011
prossimi appuntamenti, |
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Mangitalia
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 82 del 01/01/2011
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L' Officina verde
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 82 del 01/01/2011
istruzione |
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Il giardino delle farfalle
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2011
farfalle |
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La vita emozionale degli animali
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2011
animali |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2011
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2011
istruzione, |
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