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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 3 del 01/01/2010
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 6 del 01/01/2010
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 6 del 01/01/2010
le vostre fotografie, |
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Il grande successo della motoagricola
A partire dal 1946 nasce un mezzo di trasporto sostitutivo del traino animale, in grado di muoversi su terreni a elevata pendenza e lungo stretti sentieri: la motoagricola. L' idea di partenza è l' abbinamento di un rimorchio a un motocoltivatore. Da allora a oggi molteplici sono i tipi messi a disposizione degli utenti
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 9 del 01/01/2010
storia e cultura agricola, macchine e attrezzature agricole |
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Siamo in tanti e amiamo la campagna, siamo agricoltori per passione
Una ricerca condotta da Nomisma con Vita in Campagna fornisce una prima valutazione di un fenomeno che sfugge alle statistiche nazionali, ma che risulta estremamente diffuso nelle campagne italiane e cioè quello degli agricoltori amatoriali (hobby farmer). Si tratta di persone impegnate in altri settori economici o anche di pensionati accomunati tutti dalla passione per la coltivazione della terra
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 11 del 01/01/2010
politica agricola ed ambientale |
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Gli alberi e gli arbusti da mettere a dimora per un giardino profumato tutto l' anno
Se desiderate realizzare un giardino che regali tutto l' anno fragranti fioriture, occorre che mettiate a dimora specie scelte accuratamente in base al periodo di fioritura ed al tipo di profumo. Raccoglietene alcuni rametti fioriti e utilizzateli come fiori recisi per ornare e profumare la casa
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 13 del 01/01/2010
giardino |
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L' alloro, un' elegante specie sempreverde da coltivare in piena terra e anche in vaso
Questa specie arborea, originaria del bacino del Mediterraneo, presenta un pregevole fogliame sempreverde che, se stropicciato, emana un intenso profumo. Si coltiva in giardino, ai margini dell' orto ed anche in vasi capienti, purché sia ben esposta al sole e riparata dai venti freddi. È ideale per formare fitte siepi o come esemplare isolato; in cucina si impiega da sempre per aromatizzare numerose pietanze
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 19 del 01/01/2010
alloro |
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Gelso colpito dalla «fersa del gelso»
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2010
gelso |
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Dove trovare giaggioli dai colori insoliti
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2010
giaggiolo |
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È la Thunbergia fragrans
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2010
thunbergia fragrans |
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Vinca major e Vinca minor, due erbacee tappezzanti, resistenti al freddo e anche ornamentali
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 20 del 01/01/2010
vinca |
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Come «costringere» il kumquat in vaso a produrre frutti
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 21 del 01/01/2010
kumquat |
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Seminate l' indivia riccia da taglio, ideale da coltivare in coltura protetta
Questo ortaggio da foglia, con il quale si preparano ottime insalate, resiste discretamente al freddo, predilige un clima fresco ed umido e si adatta a diversi tipi di terreno, tranne quelli in cui ristagna l' acqua. Riesce egregiamente in coltura protetta e si coltiva senza alcun intervento antiparassitario. Sono solo due le varietà reperibili dal piccolo orticoltore
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 23 del 01/01/2010
indivia |
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I cipollotti, «giovani cipolle» da consumare fresche
I cosiddetti cipollotti altro non sono che cipolle raccolte all' inizio della fase di ingrossamento del bulbo e si possono consumare sia crudi che cotti. Questo tipo di coltivazione è assai frequente nel Meridione. La tecnica colturale ricalca in gran parte quella della cipolla, eccezione fatta per la raccolta che è, ovviamente, anticipata
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 27 del 01/01/2010
cipollotto |
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Tuberi di patata attaccati dal microrganismo fungino Fusarium solani varietà coeruleum
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 28 del 01/01/2010
patata |
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Cavolfiore che non forma l' infiorescenza perchè la varietà ha un ciclo troppo lungo
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 29 del 01/01/2010
cavolfiore |
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Pomodori colpiti da marciume apicale
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 29 del 01/01/2010
pomodoro |
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Patate affette da scabbia polverulenta
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 29 del 01/01/2010
patata |
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Luffa: suggerimenti per selezionare le piante migliori
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 30 del 01/01/2010
luffa |
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Le possibili cause della mancata produzione di una pianta da frutto
La mancata fruttificazione di una pianta da frutto che fiorisce regolarmente, una volta esclusi attacchi da parte di insetti e possibili malattie, può dipendere dal freddo eccessivo e da gelate tardive, ma anche da mancanza o difetto di impollinazione. Invece la mancata fruttificazione che deriva dall' assenza di fioritura di solito è un fenomeno temporaneo od occasionale
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 31 del 01/01/2010
frutteto |
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I migliori portinnesti per le drupacee: pesco, albicocco e susino
Per il pesco, ai tradizionali portinnesti rappresentati sostanzialmente dal franco e dal GF 677, oggi si aggiungono alcune interessanti selezioni del franco e del susino e nuovi ibridi che permettono di differenziare lo sviluppo degli alberi. Per l' albicocco e il susino i portinnesti più utilizzati appartengono al gruppo dei mirabolani; alcuni di essi riducono la vigoria e conferiscono una precoce entrata in produzione
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 34 del 01/01/2010
frutteto |
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Le possibili cause di una forte caduta dei frutti di susino
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 37 del 01/01/2010
susino |
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L' albicocco con giallume fitoplasmatico non è recuperabile
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 37 del 01/01/2010
albicocco |
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Gli «scopazzi» del melo non sono curabili
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 37 del 01/01/2010
melo |
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L' estirpazione di un vigneto è incentivata da premi
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 38 del 01/01/2010
vite |
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Le colture estensive attuate con il metodo biologico: la fase della conversione
Da questo numero iniziamo la pubblicazione di una serie di articoli dedicati alle colture estensive (cereali, leguminose da granella, semi oleosi e foraggere) attuate con il metodo biologico. Prima degli aspetti tecnici affrontiamo la normativa che regola l' ingresso nel biologico (conversione), invitando il lettore, per non incorrere in facili delusioni, a effettuare alcune valutazioni di ordine economico e organizzativo
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 39 del 01/01/2010
agricoltura biologica |
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Specie di quercia adatte per un terreno collinare del Nord Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 42 del 01/01/2010
quercia |
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Per debellare il vilucchio occorrono lavorazioni del terreno e, poi, irrorazioni di glifosate
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 42 del 01/01/2010
infestanti |
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Come scegliere i lubrificanti per il motore delle macchine agricole e per il giardinaggio
È importante, anche se non sempre facile, scegliere l' olio adatto per il motore. Le confezioni dei lubrificanti riportano una serie di indicazioni, relative alla gradazione (viscosità) ed alle prestazioni dell' olio, alle quali fare riferimento per la scelta del prodotto, il quale deve rispondere a quanto prescritto sul libretto di manutenzione della macchina
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 43 del 01/01/2010
macchine e attrezzature agricole |
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Un trinciasarmenti leggero e trasportabile
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 45 del 01/01/2010
macchine e attrezzature agricole |
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La foto del vostro vecchio trattore: modello Sametto 120-21HP
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 45 del 01/01/2010
trattore |
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Consigli per l' acquisto di un trattorino cingolato
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 46 del 01/01/2010
trattore |
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Visto in campagna: l' accensione corretta e sicura della motosega
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 46 del 01/01/2010
macchine e attrezzature agricole |
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Appuntamento con la 109a Fieragricola e il Salone «Vivere in campagna»
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 47 del 01/01/2010
fiere ed esposizioni |
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Il piccolo allevamento di chiocciole: semina, introduzione dei riproduttori e ingrasso
Una volta organizzato il piccolo allevamento di chiocciole inizia l' attività vera e propria che consiste nella semina nei recinti per la riproduzione e nella successiva introduzione dei riproduttori. Nella primavera successiva alla loro nascita le chioccioline vengono trasferite nei recinti di ingrasso già seminati verso fine inverno. Per il successo dell' allevamento è importante una corretta irrigazione
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 49 del 01/01/2010
chiocciola |
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Il recupero di una vecchia stalla per l' allevamento di due vitelle all' ingrasso
Vi proponiamo il recupero di una stalla in disuso per l' allevamento di due vitelle da ingrasso, per l' autoconsumo e/o per la vendita, da portare in un anno circa al peso di 450 chilogrammi. A partire da questo bimestre, nel supplemento «i Lavori» 2010, rubrica Allevamenti, troverete via via tutte le istruzioni necessarie per far giungere a buon fine questo tipo di allevamento
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 53 del 01/01/2010
bovini |
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Come rinforzare i tacchini durante lo svezzamento e prevenire le malattie
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 55 del 01/01/2010
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Piccolo corso di fotografia naturalistica: fotografare il paesaggio
Sembra facile: si vede un bel panorama, s' inquadra e si scatta. Ma la riuscita della foto di un paesaggio non è dovuta solo alla bellezza del luogo ma anche e soprattutto all' abilità del fotografo. Vi forniamo i consigli utili a non commettere grossolani errori di tecnica, lasciando spazio alla creatività
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 57 del 01/01/2010
fotografia naturalistica |
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L' astronomia per chi vive in campagna: la Luna e le stelle Castore e Polluce
Con l' aiuto della Luna in questo mese di gennaio potete individuare la costellazione dei Gemelli, che prende il nome dalle sue due brillanti stelle «gemelle» principali: Castore e Polluce
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 61 del 01/01/2010
cielo |
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Le osservazioni del cielo di gennaio
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 62 del 01/01/2010
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È la viperina maggiore
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 63 del 01/01/2010
viperina maggiore |
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Amorpha fruticosa è una specie originaria dell' America del Nord
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 63 del 01/01/2010
amorpha fruticosa |
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Nidi artificiali per ospitare i pipistrelli
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 63 del 01/01/2010
pipistrello |
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Il Fiore Sardo, formaggio pecorino frutto di un' antica tradizione di pastori
La Sardegna è una regione di antica tradizione rurale, in cui da millenni si pratica l' allevamento ovino. Vi si producono numerose e tipiche eccellenze gastronomiche, come il formaggio Fiore Sardo, che incarnano le tradizioni dell' isola e sono il frutto di una natura che presenta ancora volto e bellezza selvaggi. Scopriamo insieme questo formaggio e la meravigliosa terra in cui nasce
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 65 del 01/01/2010
turismo rurale |
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Azienda agrituristica: i permessi per avviare l' attività di pesca sportiva
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 67 del 01/01/2010
turismo rurale |
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L' aceto, antico condimento dalle proprietà salutistiche, va usato con moderazione
L' aceto fa parte delle nostre abitudini alimentari da migliaia di anni. Questo antico condimento si ottiene lasciando a temperatura ambiente, in presenza di ossigeno, liquidi che contengono zuccheri: il contatto con i lieviti e i fermenti presenti nell' aria trasforma gli zuccheri in acido acetico. In commercio vi sono diversi tipi di aceto, alcuni dei quali con proprietà salutistiche
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 69 del 01/01/2010
alimentazione umana |
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Liquori e digestivi fatti in casa: ingredienti, attrezzature e preparazione
La preparazione di liquori e digestivi a livello casalingo può essere alla portata di tutti. Occorre innanzitutto utilizzare ingredienti di ottima qualità, avere a disposizione comuni materiali ed attrezzature di cucina e seguire le indicazioni riportate dalla ricetta. La produzione, la vendita e la somministrazione in un agriturismo di liquori e digestivi devono sottostare alle prescrizioni della legge
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 71 del 01/01/2010
ricette |
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Mandorle, noci e nocciole possono validamente sostituire altri alimenti ricchi di proteine
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 73 del 01/01/2010
alimentazione umana |
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Ecco come trasferire da padre a figlio la conduzione dell' azienda agricola
Due sono le soluzioni più semplici che si possono prendere in esame: chiusura dell' attività del padre e apertura di una nuova impresa da parte del figlio o costituzione di una società semplice tra padre e figlio. Nel primo caso il padre cessa l' attività nel secondo caso continua per un periodo a lavorare
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 75 del 01/01/2010
legislazione |
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Adempimenti per iniziare un' attività di cura del verde
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 76 del 01/01/2010
legislazione |
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Agevolazioni fiscali per la piccola proprietà contadina
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 76 del 01/01/2010
tributaria |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 76 del 01/01/2010
contributi e finanziamenti |
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Ecco come realizzare un piccolo giardino... sotto vetro!
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 80 del 01/01/2010
pagine dei ragazzi |
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Io ho imparato a mungere una mucca e mi sono appassionato...
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 80 del 01/01/2010
pagine dei ragazzi |
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Fiere e manifestazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 82 del 01/01/2010
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Il respiro di Gorgona - Storie di uomini, animali e omeopatia nell' ultima isola-carcere italiana
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 82 del 01/01/2010
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I funghi medicinali - Per vivere a lungo in perfetta salute
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 82 del 01/01/2010
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Polli - Atlante delle razze
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2010
pollo |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2010
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Vita in Campagna - numero principale num. 01, pag. 83 del 01/01/2010
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