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Sommario
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 3 del 01/07/2007
sommario, |
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Le vostre lettere
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 7 del 01/07/2007
le vostre lettere, |
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Le vostre fotografie
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 8 del 01/07/2007
le vostre fotografie, |
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I vostri messaggi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 8 del 01/07/2007
i vostri messaggi, |
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A San Lorenzo, 10 di agosto, inizia l' autunno
Il dieci di agosto inizia per la gente di campagna l' autunno e la grande preoccupazione dei contadini riguarda il possibile maltempo che può compromettere i raccolti. Questa data è legata indissolubilmente alla festa di San Lorenzo ed alle stelle cadenti che proprio in quella notte si possono ammirare
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 9 del 01/07/2007
storia e cultura agricola |
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L' agricoltura sta razionalizzando l' uso dell' acqua per risparmiarne il più possibile
Secondo il presidente dell' Associazione nazionale bonifiche, da noi intervistato, l' acqua utilizzata in agricoltura si è ridotta, grazie ai vari sistemi di somministrazione al campo e di irrigazione localizzata, dai 27 miliardi di metri cubi del 1970 ai 21-22 miliardi del 1999
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 11 del 01/07/2007
politica agricola ed ambientale |
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Le fucsie, piante dai meravigliosi fiori in una vasta gamma di colori e tonalità
Le fucsie sono meravigliose piante da fiore originarie delle zone caldo-umide del centro-sud America, della Nuova Zelanda e di Tahiti. Sono assai apprezzate dagli appassionati di giardinaggio per le spettacolari fioriture, che a seconda delle specie e delle varietà avvengono da maggio sino alle prime gelate. In questo articolo ve ne presentiamo trenta, da coltivare in vaso o nel giardino di campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 12 del 01/07/2007
fucsia |
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Gelso con più di cent' anni di età che è preferibile non spostare
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 17 del 01/07/2007
gelso |
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L' alstroemeria è una tuberosa di facile coltivazione ideale da utilizzare come fiore reciso
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 17 del 01/07/2007
alstroemeria |
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Come combattere la proliferazione di muschi, alghe e licheni
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 18 del 01/07/2007
infestanti |
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Visto in campagna
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 18 del 01/07/2007
oleandro |
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Pianta di camelia colpita da pestalozzia per eccesso di umidità
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 19 del 01/07/2007
camelia |
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La scarola, un' insalata amarognola da coltivare nella seconda metà dell' anno
La scarola, apprezzata per il suo sapore gradevolmente amaro, è un ortaggio che non tollera il caldo, mentre si dimostra abbastanza resistente al freddo. Nella scelta delle varietà occorre considerare il periodo di coltivazione, che nei piccoli orti si attua nella seconda metà dell' anno. Esige acqua in continuità e si coltiva in genere senza interventi antiparassitari. L' imbianchimento migliora le sue qualità gustative
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 21 del 01/07/2007
scarola |
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Pomodori con scottature e ingiallimenti fogliari
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 26 del 01/07/2007
pomodoro |
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Piante di melanzana attaccate da miridi che impediscono la fruttificazione
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 26 del 01/07/2007
melanzana |
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La legatura dei radicchi si effettua a crescita completata
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 26 del 01/07/2007
radicchio |
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Piante di zucchino colpite da infezioni del virus del mosaico
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 27 del 01/07/2007
zucchino |
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Melo: tutta la coltivazione, dalla cura del terreno alla raccolta
Il terreno in cui sono stati messi a dimora i meli può essere inerbito tra un filare e l' altro e lavorato lungo il filare. Riguardo all' irrigazione il periodo di maggior richiesta d' acqua va dalla fase di frutto noce (inizio giugno) a quella di raccolta. La concimazione deve essere moderata e la potatura leggera, ma regolare tutti gli anni. La raccolta delle mele va fatta con cura per evitare ammaccature
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 29 del 01/07/2007
melo |
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Rogna dell' olivo: la difesa può essere solo preventiva
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 34 del 01/07/2007
olivo |
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Actinidia: raramente le cocciniglie destano preoccupazioni
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 34 del 01/07/2007
actinidia |
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Cotogni con foglie e rametti secchi e con frutti deformi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 35 del 01/07/2007
cotogno |
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Quanto vanno tagliate le radici delle barbatelle di vite al trapianto
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 35 del 01/07/2007
vigneto |
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Il rinnovo del patentino per acquistare fitofarmaci
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 36 del 01/07/2007
prodotti fitosanitari |
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Le principali erbe infestanti dell' azienda agricola: la stellaria
Questa infestante annuale nasce in autunno e si sviluppa durante il periodo invernale-primaverile, ma anche estivo. Forma dei tappeti inestricabili che risultano molto competitivi per le colture erbacee e arboree, ma soprattutto è assai indesiderata negli orti e nei giardini, dove assume talvolta carattere di pianta perenne
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 37 del 01/07/2007
infestanti |
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L' Ornithogalum umbellatum si può controllare con lavorazioni del terreno o inerbimento controllato
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 39 del 01/07/2007
infestanti |
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Lavorare in campagna in modo sicuro con indumenti idonei e qualche accortezza
Se è vero che dedicarsi alla cura del verde fa bene alla salute e che solitamente per lavorare in giardino, nell' orto o nel frutteto senza farsi male è sufficiente un po' di esperienza e del buon senso, è comunque opportuno conoscere i rischi nascosti dietro queste attività per evitarli. Si va dall' uso di idonei indumenti di sicurezza (guanti, calzature, caschi, ecc.) all' adozione di precauzioni nell' utilizzo delle attrezzature
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 41 del 01/07/2007
sicurezza e igiene del lavoro |
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Ci sono diversi attrezzi, applicabili ad un motocoltivatore, utili a scavare fossi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 44 del 01/07/2007
macchine e attrezzature agricole |
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Inviateci la foto del vostro vecchio trattore
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 44 del 01/07/2007
trattore |
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Tre esempi di allevamenti misti da attuare in alta collina e in montagna
L' alta collina e la montagna, caratterizzate da ampi spazi con vegetazione varia, sono ambienti che bene si prestano all' allevamento misto di mammiferi e avicoli, per l' autoconsumo e per ottenere un piccolo reddito. È però necessario predisporre un idoneo ricovero, suddiviso in box, che garantisca il benessere degli animali. Vediamo illustrati in questo articolo tre esempi concreti di allevamento misto
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 45 del 01/07/2007
allevamenti |
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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la capra Argentata dell' Etna
Per le sue doti di rusticità e di buona adattabilità alle difficili condizioni climatico-ambientali dell' entroterra siciliano, questa razza si presta bene per l' allevamento brado e semi-brado, dimostrandosi molto abile nel raggiungere siti impervi e nutrendosi delle essenze della tipica macchia mediterranea
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 51 del 01/07/2007
animali in pericolo di estinzione, capra |
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Ripristinare un piccolo allevamento familiare di avicoli
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 52 del 01/07/2007
avicoltura |
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È molto difficile, per i piccoli allevatori di pecore, vendere la lana
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 52 del 01/07/2007
pecora |
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Con la pacciamatura è possibile contenere alcuni funghi e insetti parassiti
La pacciamatura (con paglia, polietilene o materiale biodegradabile) delle piante da orto non è utile solo per il controllo delle erbe infestanti, ma offre interessanti opportunità, a seconda del materiale utilizzato, anche nel contenimento di alcuni marciumi provocati da funghi e insetti parassiti
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 53 del 01/07/2007
orto, agricoltura biologica |
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Puglia, approvata la legge a tutela degli ulivi monumentali
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 55 del 01/07/2007
olivo |
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Le più note piante spontanee di stagione: l' ortica, pianta urticante ma valida in cucina
L' ortica, nonostante la sua spiacevole azione fortemente urticante e dolorosa, può venire impiegata in vari usi di cucina, limitatamente alla vegetazione più giovane, principalmente previa cottura. Essa è infatti molto ricca di proprietà alimentari e medicinali, conosciute fin dai tempi antichi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 56 del 01/07/2007
piante spontanee |
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Il lago di Posta Fibreno, un santuario della natura nell' Appennino Centrale
Siamo in Lazio, ai piedi del versante sud-occidentale dei Monti della Marsica, in provincia di Frosinone.Qui, circondato da orti e da campi, immerso nel paesaggio della Ciociaria, si trova il lago di Posta Fibreno, nelle cui limpidissime acque vivono la trota sarda, il raro carpione del Fibreno ed una verde foresta subacquea. Sulle sponde vi è poi un vasto canneto, abitato dal falco di palude
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 59 del 01/07/2007
turismo rurale |
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Ancora sull' uso dell' aceto di vino come diserbante
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 61 del 01/07/2007
aceto |
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Si tratta di stipa pennata, un' erba dal caratteristico ciuffo ornamentale
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 61 del 01/07/2007
stipa pennata |
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Il cielo di luglio
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 61 del 01/07/2007
cielo |
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Il cielo di agosto
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 61 del 01/07/2007
cielo |
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L' insetto «sputacchino» si protegge con un batuffolo schiumoso
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 62 del 01/07/2007
insetti |
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Itinerario tra le Murge e la Valle d' Itria, in Puglia, nell' «orto d' Italia»
La Puglia è «l' orto d' Italia», la Regione con la più alta percentuale di territorio - circa l' 80% - destinato alle coltivazioni agricole. La produzione di vino, olio, grano, frutta ed ortaggi raggiunge infatti in questa terra livelli da primato nazionale. Una delle aree che esprime meglio l' aspetto agricolo è quella compresa tra le Murge e la Valle d' Itria, ricca di trulli e masserie, le tipiche architetture rurali
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 63 del 01/07/2007
turismo rurale |
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Agriturismo: degustazioni aziendali e attività ricreative
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 66 del 01/07/2007
turismo rurale |
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Il pomodoro, un alimento estivo ricco di vitamine e sostanze antiossidanti
La stagione calda richiede che il nostro organismo assuma alimenti ricchi di acqua e di elementi minerali nonché poveri di calorie e di grassi. Il pomodoro presenta queste caratteristiche, ma ha anche in abbondanza elementi protettivi come le vitamine e gli antiossidanti, sostanze che la moderna scienza della nutrizione ritiene oggi irrinunciabili per la nostra salute
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 67 del 01/07/2007
alimentazione umana |
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Cinque ricette per trasformare e conservare il re dell' orto: il pomodoro
Non c' è orto, piccolo o grande, che non ospiti il pomodoro, capace di soddisfare per un lungo periodo dell' anno l' esigenza di un prezioso ortaggio fresco. Per chi lo desidera, grazie poi alla possibilità di ricavarne conserve e altri prodotti, il pomodoro può allietare la nostra mensa per tutto l' anno
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 68 del 01/07/2007
ricette |
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Come recuperare per il consumo le patate inverdite o germogliate e come evitare il germogliamento
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 71 del 01/07/2007
patata |
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Come ottenere la pasta lievitata per la preparazione casalinga del pane
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 71 del 01/07/2007
pane |
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Come migliorare una vinificazione in bianco
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 71 del 01/07/2007
vino |
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L' Orto botanico dell' antica flora pompeiana
In un' area di oltre 800 metri quadrati sono raccolte tutte o quasi le specie che vivevano nell' antica Pompei prima dell' eruzione del 79 d. C. e giunte sino a noi «conservate» sotto metri di materiale eruttivio. Accanto a un ampio giardino adibito ad area di sosta per i visitatori, l' Orto offre un percorso tematico in base all' utilizzo delle piante presentate: piante medicinali e sacre, alberi da frutta, ortaggi, piante palustri e tessili
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 73 del 01/07/2007
orto botanico |
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Agevolazioni fiscali per i giovani agricoltori
Per gli agricoltori che non hanno ancora compiuto i 40 anni la legge prevede delle agevolazioni: la riduzione delle imposte sui redditi catastali, l' esonero dalle imposte per la registrazione dei contratti di affitto e la riduzione di quelle per l' acquisto di terreni. I vantaggi sono previsti anche in caso di successione ereditaria e di donazione di terreni o aziende
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 75 del 01/07/2007
legislazione, tributaria |
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Nell' ambito di un' attività agricola i fabbricati rurali sono esenti dall' ICI
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 76 del 01/07/2007
tributaria |
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Per gestire un bene di proprietà comunale è necessario un contratto di affitto o di comodato
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 76 del 01/07/2007
legislazione |
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Finanziamenti e opportunità dalle Regioni
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 76 del 01/07/2007
contributi e finanziamenti |
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L' atto di acquisto di un terreno con servitù di passaggio deve specificare le modalità di accesso
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 77 del 01/07/2007
legislazione |
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Quando un agricoltore, irrorando i vigneti, crea grave disturbo alle proprietà dei vicini
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 77 del 01/07/2007
legislazione |
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Un terreno è considerato edificabile in presenza della delibera del Comune
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 77 del 01/07/2007
legislazione |
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Prossimi appuntamenti
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 79 del 01/07/2007
prossimi appuntamenti, |
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I segreti del bosco
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 81 del 01/07/2007
ambiente |
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Tanti Mestieri
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 81 del 01/07/2007
istruzione |
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Le nostre piante medicinali
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 81 del 01/07/2007
piante officinali |
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Ultimi arrivi in redazione
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 81 del 01/07/2007
pubblicazioni, |
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Agriturist 2007 - 1500 proposte di agriturismo e vacanze verdi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 81 del 01/07/2007
turismo rurale |
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Agriturismo 2007 - Soggiorni di qualità e tavole di campagna in oltre 1.600 aziende agrituristiche in Italia
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 81 del 01/07/2007
turismo rurale |
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Corsi
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 81 del 01/07/2007
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Finalmente le vacanze estive: alcune idee su cosa fare
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 82 del 01/07/2007
pagine dei ragazzi |
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Il pipistrello calabrone è lungo solo 3 centimetri
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 82 del 01/07/2007
pagine dei ragazzi |
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Lo sai che...
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 83 del 01/07/2007
pagine dei ragazzi, |
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Il mio laboratorio di energia, un libro un gioco
Vita in Campagna - numero principale num. 07-08, pag. 83 del 01/07/2007
pagine dei ragazzi, |
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