Stalle da latte L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 3 del 25/01/2018 sommario,
Formaggi grana nelle «grane»
Contestata la legittimità del Piano di regolazione dell' offerta del Consorzio del Parmigiano-Reggiano. Il Grana Padano è alle prese con i cosiddetti prodotti «similari» che stanno provocando una modifica strutturale del mercato
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 7 del 25/01/2018 formaggio
Asta delle bovine, nuovo appuntamento
Organizzata da Araer, l' iniziativa è rivolta ai capi nati e allevati all' interno del comprensorio del Parmigiano-Reggiano. È prevista la partecipazione di circa 60 soggetti
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 9 del 25/01/2018 emilia-romagna
Burro ancora in calo, giù anche il latte spot
Continua la diminuzione dei prezzi del burro, con effetto-traino sui listini del latte spot. Quotazioni del Grana Padano in lento ma costante arretramento, con prezzo medio inferiore dell' 8,5% rispetto a un anno fa
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 10 del 25/01/2018 prodotti lattiero-caseari - mercato
Impianti di mungitura, come migliorare le prestazioni
Generalmente le caratteristiche tecniche degli impianti, pur legate alla linea imposta da ogni ditta costruttrice, svolgono un' azione pressoché identica. Nonostante ciò, le funzioni possono essere migliorate con l' obiettivo di ridurre i tempi di mungitura e quelli di sovramungitura
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 13 del 25/01/2018 bovini da latte - zootecnia, mungitura meccanica
Insilati e fieni aziendali, una risorsa che va monitorata
La disponibilità di strumenti in grado di valutare i foraggi prodotti in azienda da un punto di vista chimico, biologico, sanitario e fermentativo con l' obiettivo di migliorare l' autocontrollo rappresenta oggi una realtà molto importante a cui i nutrizionisti devono guardare per ridurre gli eventuali errori nella formulazione della razione. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 17 del 25/01/2018 bovini da latte - alimentazione, foraggi
DNA barcoding, la tracciabilità molecolare entra in stalla
Grazie al codice a barre del DNA è oggi possibile identificare una determinata specie/razza e autenticare i prodotti alimentari che ne derivano, nel rispetto della massima trasparenza di filiera. Un valido strumento in grado anche di prevenire il fenomeno sempre più diffuso dell' agropirateria. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 27 del 25/01/2018 prodotti agroalimentari, certificazione della produzione
Ricerca e sviluppo in stalla, un progetto che va realizzato
La chiave del successo di ogni impresa è racchiusa nello sviluppo creativo dell' investimento aziendale. Anche il comparto zootecnico non può più prescindere da questo aspetto al quale, dati alla mano, basterebbe che ogni allevatore dedicasse il 5% del suo tempo. Ecco una traccia con alcuni, iniziali suggerimenti da seguire
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 31 del 25/01/2018 bovini da latte - zootecnia, zootecnia - economia e politica, gestione aziendale
Compost barn, una soluzione alternativa alle cuccette
Adottato circa vent' anni fa da Usa e Israele, questo metodo comunque innovativo prevede la lavorazione della lettiera per favorire il rimescolamento e il compostaggio delle deiezioni con il materiale organico utilizzato come lettime. Oggi il compost barn sta conoscendo una interessante diffusione anche in Europa. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 35 del 25/01/2018 bovini da latte - zootecnia
Wam, il nuovo piano di accoppiamento online di Anafi
Il programma Web Anafi Mate può essere utilizzato dall' allevatore in totale autonomia dopo aver acquistato il seme. L' obiettivo è quello di ottimizzare l' impiego del toro sulle singole vacche e/o manze. Inoltre, le informazioni gestite dal Sistema allevatori permettono di consultare tutti i dati produttivi, riproduttivi e genetici della mandria
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 40 del 25/01/2018 bovini da latte - zootecnia
Primi interventi per garantire la vitalità del vitello
Sapere come agire per prestare aiuti concreti al vitello durante il parto e nei momenti immediatamente successivi migliora la capacità del neonato di affrontare con successo le prime fasi di vita. Fattori determinanti sono la gestione dell' allevamento e la formazione degli operatori. BIBLIOGRAFIA
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 44 del 25/01/2018 bovini da latte - veterinaria
Farina di soia, i vantaggi del suo utilizzo
La razione alimentare delle bovine prevede l' impiego di vari componenti. Con questa nuova rubrica parte una serie di appuntamenti per analizzarli in base alle loro caratteristiche
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 48 del 25/01/2018 bovini da latte - alimentazione
Il vigore ibrido che nasce dall' incrocio di tre razze
Negli Stati Uniti questa tecnica sta registrando una rapida diffusione. I risultati ottenuti al termine di una recente indagine che ha interessato oltre 2.000 lattifere ne confermano la validità
L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 50 del 25/01/2018 bovini da latte - zootecnia,
Sono 4.000 le bovine in arrivo da Usa e Australia L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 50 del 25/01/2018 qatar,
Non si può chiamare latte ciò che latte non è L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 50 del 25/01/2018 prodotti agroalimentari,
Aumenta l' export di latte verso la Cina L'Informatore Agrario num. 03 Supplemento Stalle da latte, pag. 50 del 25/01/2018 prodotti lattiero-caseari - mercato, cina,