Stalle da latte L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 3 del 10/04/2014 sommario,
Dopo le quote bisogna puntare su export e aggregazioni
In Italia è necessario aggregare imprese o cooperative per competere a livello internazionale
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 5 del 10/04/2014 latte - economia e politica
Fusioni e acquisizioni agitano i colossi del latte
Con prezzi ai massimi storici e consumi e scambi in grande fermento il mercato del latte è in una fase molto vivace e positiva. Non mancano operazioni di fusione/acquisizione tra grandi imprese e investimenti in nuovi impianti
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 7 del 10/04/2014 latte - economia e politica
Formaggi nazionali stabili, burro in flessione
Anche nel 2014 i Grana tengono le quotazioni evidenziando un leggero rialzo mentre calano i quantitativi. Male il burro, che perde in febbraio il 9%, riflettendo l' andamento del latte spot
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 10 del 10/04/2014 prodotti lattiero-caseari
L' efficienza di mungitura si può misurare e migliorare
Come calcolare, con rilevazioni oggettive, se un impianto di mungitura è più o meno efficiente In allevamenti con lattometri e riconoscimento degli animali le misurazioni possono essere effettuate senza personale tecnico: il flusso viene ricavato dal programma di gestione dei lattometri
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 13 del 10/04/2014 bovini da latte - zootecnia, mungitura meccanica
Le alterazioni dell' insilato minano la salute delle vacche
Speciale Insilato - Rapidi riempimento e chiusura della trincea insieme a un' adeguata distribuzione e compattazione della massa promuovono l' instaurarsi di una corretta fase anaerobica dell' insilato, che riduce le probabilità di un eccessivo prolungamento della fermentazione e di avere temperature troppo elevate, le quali potrebbero danneggiare le proteine dei foraggi rendendole indisponibili ai battere ruminali
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 18 del 10/04/2014 bovini da latte - alimentazione, bovini da latte - veterinaria, foraggi
Quando e come intervenire per mantenere i capezzoli sani
Studio condotto su 2.300 bovine in 15 aziende lombarde - Primavera e autunno sono risultate le stagioni più critiche per la pulizia della mammella, lo stato di salute del capezzolo e il contenuto di cellule somatiche. In questi periodi serve quindi una maggior cura della pulizia in stalla. Le bovine pluripare o a fine lattazione sono i capi più a rischio di infezioni; una maggior prevenzione si ottiene migliorando le routine di mungitura
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 26 del 10/04/2014 bovini da latte - veterinaria, mungitura meccanica
Indagine tra gli allevatori che usano pavimenti in gomma
Delle oltre 2.000 aziende esaminate il 4,7% utilizza pavimenti in gomma. Impiegato principalmente in zona di alimentazione, il tappeto ha spessore 20-25 mm e superficie antisdrucciolevole, la pulizia è effettuata con raschiatore meccanico: l' 81% degli allevatori che hanno adottato la gomma esprime un giudizio positivo
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 31 del 10/04/2014 bovini da latte - zootecnia
Anche le stalle piccole possono funzionare
Nelle zone europee di montagna è oggi significativo osservare qualche modello di piccola e/o media stalla a stabulazione libera che può essere in grado di soddisfare le particolari esigenze di un tipo di zootecnia sempre più simile a quella biologica. In questo articolo qualche esempio concreto
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 36 del 10/04/2014 bovini da latte - zootecnia
Ridurre l' inquinamento con Aqua
Un progetto di 3 anni coordinato dal Crpa - L' attività condotta dal 2010 al 2014 ha voluto dimostrare che è possibile contenere l' inquinamento nelle zone vocate alle produzioni zootecniche intensive ottimizzando l' utilizzo di fosforo e azoto e nutrienti di origine agricola
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 41 del 10/04/2014 reflui zootecnici
Nuovi servizi per l' allevamento
Dal congresso del Mastitis Council Italia - Nuove tecnologie, sanità, benessere delle bovine e qualità del latte: questi e altri i temi affrontati da esperti del mondo zootecnico italiani e stranieri
L'Informatore Agrario num. 14 Supplemento Stalle da latte, pag. 42 del 10/04/2014 bovini da latte - zootecnia